Производство мяса на Мальте во втором квартале выросло

16 сен 2014, 15:06 466

Производство мяса на Мальте выросло на 5,5 процента до 2994 тонн в течение отчетного квартала.

В основном, это было вызвано увеличением производства свинины и мяса бройлеров на 10,3 % и 0,5 %, соответственно (Таблица 1).

Таблица 1 Убойный вес (в кг) забитого скота

Увеличение производства свинины стало результатом роста забоя свиней на 5,9 % (таблица 2).

Таблица 2 Поголовье скота (в головах), забитого на лицензированных скотобойнях

Производство мяса бройлеров выросло на 0,5 % в результате увеличения на 5,7 % среднего убойного веса птицы, хотя объем забоя бройлеров снизился на 4,9 % (Таблица 3).

Таблица 3 Средний убойный вес (в кг) забитого скота

Источник: meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться