"Мираторг" запустил продажи говядины высшего грейда Prime в розничных сетях

29 октября 2015, 08:45

АПХ "Мираторг", крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что запустил продажи фирменной говядины высшего грейда Prime в розничные сети на фоне роста производства.

"Мираторг" запустил продажи говядины высшего грейда Prime в розничных сетях

"Мираторг" планирует по итогам года поставить на рынок около свыше 4 тыс. тонн премиальных отрубов: рибай, стриплойн и вырезка – больше, чем импортировалось из Австралии и США до введения запрета на поставки из этих стран после обнаружения в импортной говядине анаболического стероида тренболона. Ценность отруба зависит от "мраморности", содержания жировых прослоек в мышечной массе, и определяется линейкой международно-признанных грейдов USDA, по которым работают ведущие производители США. Грейд Prime соответствует наивысшей степени мраморности.

Холдинг инвестировал свыше 30 млрд рублей и построил вертикально-интегрированное производство высококачественное говядины в Брянской области с крупнейшим в мире маточным стадом крупного рогатого скота специализированной мясной породы абердин-ангус. "Мираторг" выращивает абердин-ангусов без использования гормонов и стимуляторов, только на натуральных кормах собственного производства, что обеспечивает соответствие фирменной говядины самым строгим международным стандартам качества. Премиальные отруба составляют около 12-15% от каркаса животного и поставляются в первую очередь в рестораны и стейк-хаусы.

"Начало поставок в розничную сеть премиальных отрубов, соответствующих наивысшему грейду "мраморности" Prime – это закономерный шаг в нашей стратегии, цель которой обеспечить для потребителя максимально широкий выбор качественного мяса. Теперь вы можете приготовить дома то, что раньше можно было попробовать только в дорогом ресторане. Мы планируем удвоить производство до 80 тыс. тонн в следующем году, что позволит повысить доступность качественной говядины для покупателя", - сказал президент АПХ "Мираторг" Виктор Линник.

Источник: unipack.ru

Также в разделе:

Ямало-Ненецкий АО: В планах на забойку 2016 – получить почти 2,5 тысячи тонн оленины...

По одному в каждую руку: птицефабрика "Островная" установила временный лимит при продаже цыплят-бройлеров...

В Крыму расширили карантинную зону по африканской чуме свиней...

Воронежская область: В Бобровском районе открылся свиноводческий комплекс на 43 тыс голов...

СМЕ: Обзор свиного рынка на 2 декабря 2016 года...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

"Мираторг" выпустил новые наггетсы из говядины и свинины
9 ноября 2016, 14:55
Компания «Мираторг Запад» сообщает, что вывела на российский рынок уникальную линейку наггетсов из говядины и свинины. Производитель инвестировал 5 млрд рублей в строительство производственного комплекса по выпуску мясных полуфабрикатов и готовой продукции мощность 80...
«Брянская мясная компания» на четверть увеличила производство говядины
22 июля 2016, 16:42
ООО «Брянская мясная компания» (входит в АПХ «Мираторг») на 24 процента увеличила производство высококачественной говядины в первом полугодии текущего года. За шесть месяцев компания поставила на внутренний рынок страны свыше 18 тысяч тонн мяса. «Рост...
Мираторг увеличил площадь сельхозугодий на 150 тысяч гектаров
4 июля 2016, 16:48
АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины и свинины в России, сообщает, что увеличил площадь сельхозугодий под зерновые культуры и пастбища на 150 тысяч гектаров в первом полугодии 2016 года. Мираторг с нуля построил...