Казахстан: животноводческая продукция не доходит до переработки – эксперт
11 июн 2010, 10:09
635
На сегодняшний день в Казахстане 167 тыс. крестьянских хозяйств и 2,2 млн. подсобных хозяйств производят около 94-95% животноводческой продукции, которая не доходит до переработки. Об этом в ходе пресс-конференции «Неблагоприятные тенденции на молочном рынке страны в связи с ростом импорта» заявил профессор, академик д.т.н., главный научный сотрудник НИИ экономики АПК Санат Курмангалиева, передает корреспондент Business Resource.
«Президент в своем послании поставил перед нами задачу о том, чтобы поднять использование производственных мощностей молочной промышленности до 40%, мясной до 27%, под овощной до 18%», - добавил он.
По мнению С. Курмангалиева, одним из главных направлений в решении проблемы вопроса производственных мощностей является работа министерства сельского хозяйства. «Министерство хорошо понимает, что для того, чтобы поднять качество выпускаемой продукции нужно создавать крупные откормочные площадки и молочно-товарные фермы», - отметил он.
«На сегодняшний день перед министерством сельского хозяйства поставлена задача создать в ближайшее время 35 молочно-товарных ферм, которые хорошо понимают все эти вопросы», - резюмировал С. Курмангалиев.
