Канадский свиноводческий сектор намерен работать с федеральным правительством и провинциальными властями для решения проблемы вируса свиной диареи (PED) в Канаде.
Вирус PED вызывает сильное обезвоживание и диарею у свиней. Это, как правило, смертельно опасно для очень молодых животных с более чем 80-процентной смертностью, хотя животные более взрослые могут восстанавливаться после болезни. PED не передается людям или другим животным и не несет риск для безопасности пищевых продуктов. Первые случаи заболевания были зарегистрированы в Соединенных Штатах в 2013 году и в Канаде в 2014 году.
В то время как заболевание является эндемическим в США, где, по оценкам, в период с 2013 по 2014 год было выявлено 200-300 случаев в неделю, Канада добилась успеха в минимизации распространения вируса. Провинция Онтарио сообщила о 101 случае с первого случая в январе 2014 года. Манитоба сообщает о 28 случаях со времени первой вспышки в феврале 2014 года.
«Канада относительно безболезненно пережила распространения вируса PED из-за повышенных мер биологической безопасности, которые позволяли трейлерам, перевозящим свиней для экспорта в США, не приезжать на карантинные станции в США, которые могли иметь контакт с PED. Вместо этого они проходили санитарную обработку на канадских станциях, которые имели строгую биозащищенность, - отмечает председатель Канадского совета производителей свинины Рик Бергманн, - Когда CFIA отменила эту практику в 2015 году, и трейлеры должны были ехать на санитарную обработку в США, прежде чем вернуться в Канаду, мы знали, что это вопрос времени, прежде чем вирус PED будет снова идентифицирован на канадских свинофермах».
«К сожалению, сейчас вирус снова выявлен на территории Канады, и нам нужно сосредоточиться на восстановлении сектора в данных условиях, а это означает, что меры по сдерживанию и контролю над распространением заболевания будут усилены, чтобы предотвратить распространение вируса дальше», - добавил он.
В свиной промышленности Канады производится более 25,5 миллионов животных в год. Она создает 31 000 рабочих мест на фермах и 103 000 прямых, косвенных и индуцированных рабочих мест по всей стране. Эти рабочие места генерируют 23,8 млрд. долл. США дохода. В 2016 году свиная промышленность Канады экспортировала более 1 млн. тонн свинины на сумму более 3,2 млрд. долл. США в 90 стран.
Источник: Meatinfo
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться