Гигантскую рождественскую свиную ногу представят в итальянской Модене

04 декабря 2014, 10:41

Итальянцы надеются, что традиционная макси-дзампоне из города Модена в 2014 году побьет все рекорды, достигнутые в ходе 25 предыдущих лет, и попадет в книгу рекордов Гиннесса.

Гигантскую рождественскую свиную ногу представят в итальянской Модене

Традиционное рождественское блюдо итальянского города Модена, фаршированную свиную ногу, представят члены ассоциации "Maestri Salumieri Modenesi" 7 декабря 2014 года на центральной площади города, сообщает портал italia-ru.com.

"Супер-дзампоне 2014" — свиная нога, нашпигованная свиным фаршем со специями, станет бесплатным угощением для всех, кто придет в воскресенье на центральную площадь Модены, Кастельнуово Рангоне. Гигантскую ногу весом более тонны будут готовить не менее 90 часов.

"Традиционная макси-дзампоне в этом году бьет все рекорды, достигнутые в ходе 25 предыдущих лет, и вполне возможно, что в этом году "Супер-дзампоне 2014" даже попадет в книгу рекордов Гиннесса!", — говорится в сообщении.

С итальянского языка слово zampone переводится как "ножища". Легенда гласит, что в 1510 году

 

Источник: РИА Новости

Также в разделе:

Австралия: Засуха привела к росту объемов убоя овец...

Экспорт овец из Австралии растет. Поставки коз падают...

На птицефабрике «Комсомольская» ввели в эксплуатацию новый цех на 77 тысяч птиц...

«Черкизово» попробует «выбить» из орловских властей в кассации 324 млн рублей ущерба за убитых свиней...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Австралия: Засуха привела к росту объемов убоя овец
20 октября 2017, 11:40
Прогнозируемое снижение среднего количества осадков во многих ключевых регионах производства австралийских овец в августе 2017 года в результате привело к увеличению убоя овец и ягнят. Это сопоставимо с низкой базой, поскольку в августе 2016 года показатели убоя были ограничены ограниченным...
Экспорт овец из Австралии растет. Поставки коз падают
20 октября 2017, 11:31
Экспорт овец из Австралии в сентябре составил 140 500 голов, что на 33% больше, чем в прошлом году.Экспорт в Кувейт в сентябре составил чуть менее 49 000 голов, что на 78% больше по сравнению с предыдущим годом. Отгрузки в Катар составили 70 000 голов, что более чем в два раза превышает количество...


Горячее предложение