Гигантскую рождественскую свиную ногу представят в итальянской Модене

04 декабря 2014, 10:41

Итальянцы надеются, что традиционная макси-дзампоне из города Модена в 2014 году побьет все рекорды, достигнутые в ходе 25 предыдущих лет, и попадет в книгу рекордов Гиннесса.

Гигантскую рождественскую свиную ногу представят в итальянской Модене

Традиционное рождественское блюдо итальянского города Модена, фаршированную свиную ногу, представят члены ассоциации "Maestri Salumieri Modenesi" 7 декабря 2014 года на центральной площади города, сообщает портал italia-ru.com.

"Супер-дзампоне 2014" — свиная нога, нашпигованная свиным фаршем со специями, станет бесплатным угощением для всех, кто придет в воскресенье на центральную площадь Модены, Кастельнуово Рангоне. Гигантскую ногу весом более тонны будут готовить не менее 90 часов.

"Традиционная макси-дзампоне в этом году бьет все рекорды, достигнутые в ходе 25 предыдущих лет, и вполне возможно, что в этом году "Супер-дзампоне 2014" даже попадет в книгу рекордов Гиннесса!", — говорится в сообщении.

С итальянского языка слово zampone переводится как "ножища". Легенда гласит, что в 1510 году

 

Источник: РИА Новости

Также в разделе:

Торговая миссия надеется на утверждение ирландской говядины на прибыльном рынке США...

Цены на мясо в Канаде могут заметно вырасти в 2017 году...

Брюссель ужесточил требования к бразильской говядине и птице...

Говядина из Северной Ирландии становится более конкурентоспособной на фоне падения фунта стерлингов...

Глава «Черкизово» — РБК: потребление мяса в России на очень низком уровне...

«Черкизово» за два года вложит в строительство липецких и воронежских свинокомплексов 7 млрд рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Торговая миссия надеется на утверждение ирландской говядины на прибыльном рынке США
22 июня 2017, 10:52
Ирландия надеется на прорыв в доступе на рынок говядины в США, поскольку на этой неделе министр сельского хозяйства Майкл Крид прибыл в Вашингтон в рамках торговой миссии.   Должностные лица Ирландии работали с властями США в вопросе одобрения ирландского говяжьего бренда, который...


Горячее предложение