,

Эксперт: на смену перепроизводства приходит недопроизводство курятины

12 сентября 2018, 09:38

За прошлый год мясо кур от производителей РФ подешевело на 35%, сообщил ИА REGNUM Александр Волчек, возглавляющий торговую платформу АГРО24. По его словам, оптовые и розничные цены на птицу снизились из-за расширения производства и перепроизводства.

производство, мясо, курица, птица, курс валют

Минсельхоз приводил данные, что с начала 2018 г. рост средней цены за мясо птицы составил 3,6%. Волчек заметил: на последующее повышение цены может повлиять уменьшение объемов поставок некоторых крупных производителей (например, «Белая птица» и «Уральский бройлер») и уход с рынка многих региональных птицефабрик, которые не выдержали конкуренции.

Волчек считает, что цены на курятину будут повышаться. Так, производители активно работают с торговыми сетями и существенную часть продукции поставляют ритейлерам. Влияет и курс доллара (в кормах есть импортные компоненты). Кроме того, на смену перепроизводства приходит недопроизводство. Многие производители сократили поставки или же находятся на грани банкротства.

Также в разделе:

Мексика подтвердила свою готовность поставлять в Россию говядину...

Минэкономразвития предлагает установить 18 зон использования земель, в т.ч. сельхозназначения...

Импорт куриного мяса в Саудовскую Аравию сократится на 19%...

Шотландия: Цены на говядину вырастут в преддверии Рождества...

Флекситарианизм - новая тенденция в мясной промышленности...

Австралийский диетолог выступил против налога на мясо...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Группа «Черкизово» разработала национальный индекс промышленного предложения мяса
30 октября 2018, 08:51
Группа «Черкизово» представила индекс промышленного предложения мяса, который характеризует динамику предложения мяса в России, а с учетом  относительной стабильности складских запасов дает представление и об объемах его потребления. Аналитическая презентация по...
Представители Группы «Черкизово» стали участниками первого форума Россия – Узбекистан
22 октября 2018, 08:38
В Ташкенте прошел первый форум межрегионального сотрудничества между Российской Федерацией и Республикой Узбекистан в котором приняли участие представители Группы «Черкизово». Организаторами мероприятия стали Министерство экономики, Торгово-промышленная...
В Татарстане увеличилось производство продукции птицеводства
21 августа 2018, 11:19
За январь-июль 2018 года производство мяса птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях и крестьянско-фермерских хозяйствах республики составило 119,2 тыс. тонн, что на 3% выше уровня аналогичного периода 2017 года. Мясо птицы занимает 55% от общего реализованного скота и...


Цены на мясо оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке мяса оптом вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение