Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Последние данные по продуктам животноводства, опубликованные Австралийским бюро статистики (ABS), показывают, что в прошлом квартале в Австралии был зафиксирован самый высокий за всю историю убой ягнят – 6 935 700 голов.
Данные, проанализированные Meat & Livestock Australia (MLA), также показывают, что за квартал с января по март также были побиты рекорды производства баранины — 167 263 тонны, что на 8% больше, чем в прошлом квартале, и на 48% в прошлом году.
Старший аналитик по рыночной информации MLA Эрин Люки сказала, что более высокие уровни производства и зарегистрированный вес туш отражают условия, которые произошли в конце прошлого года.
«По всем направлениям мы видели, что вес туш ягненка поднимался на 5% от квартала к кварталу до 24 кг, что соответствует среднему значению за пять лет. Это возвращение к норме после трехлетних минимумов, зафиксированных в прошлом квартале», — сказала г-жа Люки. Частично это связано с улучшением погодных условий, зафиксированных в последние месяцы 2023 года, особенно в Новом Южном Уэльсе и Виктории.
В Виктории был второй по величине забой ягнят в истории, после рекорда прошлого квартала. Здесь также наблюдается самый высокий уровень производства баранины второй год подряд, а в Новом Южном Уэльсе зафиксирован рост убоя на 18% и рост производства на 25%.
В Западной Австралии также был второй по величине квартал по производству баранины за всю историю наблюдений, а также второй по величине квартал по убою.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
