Чешская фирма, продававшая конину под видом говядины, приговорена к рекордно высокому штрафу

Фильтры

Регион

Новости

Чешская фирма, продававшая конину под видом говядины, приговорена к рекордно высокому штрафу

Чешская фирма "Коварж Плюс" /"Kovař Plus"/, уличенная в том, что продавала мясные полуфабрикаты с высоким содержанием конины под видом чистой говядины, приговорена здесь к высокому штрафу. Об этом сообщил вечером в среду представитель санитарной инспекции Чехии.

Фирме предстоит выплатить рекордно высокий штраф в размере 2,67 млн крон /около 140 тыс долларов/.

Проводившееся в отношении фирмы расследование, однако, не смогло доказать, что конские "добавки" в говяжьи полуфабрикаты попали намеренно. Хотя на упаковках фарша было написано "говядина", на этикетках также указывалось, что в мясо прошло проверку на наличие паразитов, встречающихся только в конине.

Источник: Бизнес-ТАСС

Также в разделе

Комментарии (0)

Приоткрываем завесу будущего

Тренды в мясопереработке
ЧИТАТЬ