Беларусь. Слонимский мясокомбинат освоил выпуск белково-витаминных минеральных добавок для откорма свиней
01 сен 2006, 11:49
725
Открытое акционерное общество «Слонимский мясокомбинат» освоило выпуск белково-витаминных минеральных добавок (БВМД-26) для откорма свиней, сообщил БЕЛТА директор предприятия Вячеслав Нарута.
По его словам, добавки разработали технологи предприятия. Они выпускаются на новой линии американской компании Insta Pro по производству экструдированных сухих животных кормов. В состав добавок входит смесь зерна злаковых, зернобобовых культур, шротов масленичных культур, сои и отходов переработки мяса. В процессе производства сырье подвергается кратковременному (30 секунд) воздействию высокой температуры (до 170 градусов) при давлении до 40 атмосфер. Такая обработка минимально влияет на качество белка, не разрушая аминокислот.
Как рассказал собеседник, исследования, проведенные Институтом животноводства Национальной академии наук Беларуси, показали, что переваримость протеина экструдированного корма составляет 90%, усвояемость лизина – до 80%, метионина – до 97%. Полученный по новой технологии корм имеет привлекательные ароматические свойства для животных. На этапе разработки, отметил руководитель предприятия, добавки апробированы в хозяйствах Слонимского и Зельвенского районов и получили положительные отзывы.
Пресс-служба Республики Беларусь
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
