Бразилия может стать ведущим мировым поставщиком мяса в ближайшие 10 лет

22 декабря 2016, 15:53

  Бразилия может стать ведущим поставщиком мяса на мировые рынки уже в ближайшие 10 лет. Но аналитики предупреждают, что бразильским производителям необходимо понимать, что предпочтения потребителей меняются.

Бразилия может стать ведущим мировым поставщиком мяса в ближайшие 10 лет

Экономический рост страны замедлится на 3,5% в этом году, прогнозируют эксперты, а это влияет на покупательную способность местного населения. Кроме того, экономическая нестабильность во многих мировых регионах оказывает давление на потребителей во всем мире.

Что касается бразильских потребителей, то аналитики отмечают, что они все больше уделяют внимание качественной продукции, поэтому местным производителям мяса стоит делать ставку на производство и предложение на внутреннем рынке качественной мясной продукции по приемлемым ценам. Только эта стратегия поможет многим местным мясопереработчикам остаться на плаву в период экономической рецессии.

С учетом неуверенности в экономическом будущем страны и довольно низкой приверженности потребителей к тому или иному бренду, аналитики утверждают, что основную ставку бразильским производителям мяса надо делать на цену и качественные преимущества их продукции, в частности, на их пользе для здоровья. Как и во многих других странах, пищевая ценность продукта стала важным фактором при выборе того или иного продукта бразильскими потребителями. А продукты с высоким содержанием белка становятся все более популярными среди местного населения.

Свежее/охлажденное мясо является самым популярным мясным продуктом на бразильском рынке – на его долю приходится около 59% от общего объема продаж на мясном рынке.

 

Источник: Meatinfo

Также в разделе:

Первое частное оленеводческое хозяйство появилось на Чукотке...

Омские студенты-аграрии помогут привить оленей на Ямале от сибирской язвы...

Для нового свиноводческого комплекса в Хабаровский край свиней доставят из Канады...

На Кубани объем промпроизводства в январе-апреле 2018 года вырос на 2,5%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Розничная продажа мяса в Швейцарии уменьшилась
21 марта 2018, 11:22
Продажи мяса и мясных продуктов в Швейцарии (как местного производства, так и импорта) сократились в стоимости на 0,7% до 4,64 млрд франков (3,96 млрд евро) в 2017 году по сравнению с предыдущим годом, в объеме они также уменьшились на 0,7%...
Великобритания: Продажи мяса птицы растут
6 июля 2016, 11:52
 Последние данные от аналитического агентства Kantar Worlpanel показали, что погода в большей степени, чем неопределенность вокруг выхода Великобритании из ЕС (Brexit),  повлияет  на продажи мяса и птицы в Великоритании в краткосрочной перспективе. По данным Kantar Worldpanel...
Великобритания: Снижение цен привело к росту спроса на мясо птицы
8 июня 2016, 09:59
Снижение цен привело к росту спроса и увеличению объемов продаж куриного мяса на британском рынке, сообщает аналитическое агентство Kantar Worldpanel. Объемы продаж кур в британской рознице выросли на 7,2% за последние 12 недель, до 22 мая, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года,...


Горячее предложение