Анализ мясного рынка

  • Декабрь 2018г., Аналитический обзор мясного рынка

Вышел 114-й ежемесячный аналитический отчет о рынке мяса в России по итогам декабря 2018 года.В ежемесячном аналитическом исследовании рынка мяса России, подготовленном экспертами Аналитического отдела Meatinfo.ru, Вы сможете ознакомиться с ведущими показателями мясного рынка РФ по итогам декабря 2018 года, в том числе, данными производственной базы, ценовой конъюнктурой и внешнеэкономической составляющей, а также анализом данных на основании текущих тенденций рынка и показателей предыдущих лет, с учетом основных проблем и тенденций мясной отрасли.  Вы также найдете здесь итоги деятельности и прогнозы развития мясного сектора РФ.

Данная статья содержит некоторые выдержки из исследования, посвященного рынку мяса в РФ:

 

 «По итогам декабря 2018 года из России экспортировано 19,63 тыс. тонн мяса и субпродуктов, что уступает показателю прошлого года на 16%.  Основное влияние на сокращение показателя оказало снижение внешних поставок мяса и субпродуктов птицы. В годовом исчислении показатель сократился на 6,2 тыс. тонн. Такой спад неудивителен, с учетом некоторой нестабильности в российском птицеводческом секторе, которую мы наблюдали в течение последних месяцев ушедшего года. Тем не менее, показатели в других секторах растут.

Снова драйвером экспортного мясного направления выступает говядина, поставки которой за рубеж с начала года и за год увеличились в несколько раз по сравнению с показателями 2017 года. В данном секторе большой прибавки показателей ожидать не стоит, однако позитивная динамика сохранится, а поставки мяса и субпродуктов КРС за рубеж ежемесячно смогут прибавлять по 50-70 тонн. Несколько сбавил темпы прироста экспорт свинины, но в годовом исчислении он снова в плюсе почти на 17%. В следующем году экспорт по этому направлению может прибавлять, в среднем, порядка   500-650 тонн в месяц.  Экспорт птицы демонстрирует спад к концу года, однако уже с начала 2019 года показатели могут измениться в лучшую сторону. Вряд ли таковы будут результаты за январь, но в дальнейшем поставки российской птицы и продукции птицеводства за рубеж должны заметно прибавить, особенно с учетом открытия китайского рынка и новых договоренностей с Турцией. Это может прибавить экспортному показателю по птице порядка 12-17% ежемесячно.»

 Отчет представлен в 2х версиях:

 Полная версия, включающая 17 графиков и 41 таблицу, а также инфографику (всего 63 страницы).

 Краткая - версия для руководителей на 25 листах.

 

Источник: Аналитический отдел "Meatinfo"

Любое частичное или полное использовании материалов допускается только при наличии активной гиперссылки на Meatinfo.ru

Вы можете оформить подписку на ежемесячный аналитический обзор всего 6450 рублей в месяц

Заказать услугу

Горячее предложение