Рынок мяса и мясопродуктов. Итоги 2022 года. Прогноз на 2023 год.

Описание услуги

ОБЗОР ЭКОНОМИКИ И АГРАРНОГО СЕКТОРА В МИРЕ И В РОССИИ – 8 страниц

В этом разделе отчета представлены исторические и прогнозные данные об основных макроэкономических показателях экономики и сельскохозяйственного сектора в мире и в России. Здесь рассматриваются такие вопросы, как:

• Каковы экономические характеристики (ВВП, инфляция и т. д.) в мире и РФ?
• Каким будет экономический рост главных экономик мира? Каковы глобальные риски для мировой экономики в 2023 году?
• Какие результаты показал мировой АПК (сельхоз производство, зерновой сектор, мясомолочный сектор) по итогам 2022 года?
• Какими были показатели российского АПК (динамика АПК, зерновой сектор, мясомолочный сектор) по итогам 2022 года?
• Есть ли перспективы инвестиций в АПК РФ в 2023 году?

ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ В МИРЕ И В РОССИИ – 5 страниц

Глава представляет собой обзор количества заболеваний животных в разрезе регионов и видов заболеваний с указанием активных очагов заболеваний и дает ответы на вопросы:

• Как складывалась ситуация с распространением вирусов и заболеваний животных и птицы в мире и в России?
• Существует ли вероятность возникновения новых генотипов вирусов или экзотических заболеваний?
• Следует ли ожидать появления новых зооантропонозных заболеваний?
• Каким было количество и виды заболеваний скота и птицы на территории РФ?

ЗЕРНОВОЙ И КОРМОВОЙ СЕКТОР РОССИИ – 4 страницы

Глава представляет собой общий обзор ситуации на российском зерновом рынке, ключевых показателей рынка, динамики производства комбикормов в разрезе видов, стоимость комбикормов в разрезе видов и т.д. Она отвечает на следующие вопросы:

• Какие результаты показал российский зерновой сектор по итогам 2022 года? Как они сказались на секторе производства кормов?
• Выросло ли производство кормов для скота и птицы, и какими были цены на данную продукцию?
• Повлияли ли санкции на импорт кормовых ингредиентов в РФ?

ОБЗОР РЫНКА ЖИВОТНОВОДСТВА И МЯСА В МИРЕ И В РОССИИ – 30 страниц

Данный раздел дает представление о размере и динамике рынков скота и мяса в мире и России в натуральном и стоимостном выражении за последние года. В главе представлена информация касательно поголовья скота и птицы, объема производства мяса в живом весе, динамика производства мяса в товарном секторе в разрезе видов. Информация структурирована и представлена в разрезе видов скота и птицы, форм хозяйств, годовой производственной динамики, а также с учетом основных факторов, влиявших в 2022 году на сектора животноводства. Производственный раздел отчета отвечает на следующие вопросы:

• Как складывалась ситуация на мировом мясном рынке в 2022 году?
• Как изменилась мировая торговля мясом в условиях новых экономических реалий и ограничений?
• Какое воздействие на мировые цены на мясо (в разрезе категорий) оказали события 2022 года?
• Какие основные тенденции влияли на мясной рынок?
• Какие основные показатели (поголовье, производство на убой) были зафиксированы в российских хозяйствах?
• Какие российские регионы лидируют на мясном рынке РФ?
• Какие драйверы и вызовы влияют на развитие рынка?
• Какое количество мяса и мясных продуктов (в разрезе видов) было произведено в России за последние несколько лет?
• Каков объем потребления мяса в России? Как он изменился за последние годы?
• Кто лидирует на рынке в региональном разрезе?

ЦЕНОВАЯ КОНЪЮНКТУРА МЯСНОГО РЫНКА РОССИИ – 14 страниц

В разделе представлен анализ ценовой ситуации на внутреннем продовольственном рынке РФ, а также обзор ценовой конъюнктуры рынка животноводства и мяса в РФ. Цены представлены в разрезе категорий скота и птицы, а также по категориям мяса и мясных продуктов, с указанием основных факторов, оказавших воздействие на ценообразование. Ценовой раздел отчета отвечает на следующие вопросы:

• Какой была общая динамика цен на мировом и российском рынке продовольствии? Какие факторы оказали влияние?
• Как и под влиянием каких факторов формировалась динамика на мясном рынке России?
• Каковы цены производителей? Какими были цены в рознице?
• Какие факторы повлияли на стоимость скота, мяса и мясных продуктов на российском рынке в 2022 году?
• Какими будут цены на мясо в 2023 году?

ИМПОРТ/ЭКСПОРТ МЯСА РОССИИ – 13 страниц

В данной главе представлена детальная динамика общего импорта и экспорта мяса, а также обзор показателей в разрезе видов (ТН ВЭД ****) за 2022 год. По каждому сегменту проведен сравнительный анализ с показателями прошлых лет, представлена структура импорта/экспорта в разрезе стран-поставщиков/импортеров мяса. Раздел внешнеторговых операций отвечает на следующие вопросы:

• Каков торговый баланс в натуральном и стоимостном выражении?
• Какова структура российского импорта и экспорта мяса?
• Как изменились объемы импорта и экспорта мяса за последние годы?
• Какие основные страны поставляют тот или иной вид мяса в РФ? Каковы основные страны-покупатели российского мяса?

ПРОГНОЗЫ НА 2023 ГОД – 13 страниц

В заключительном разделе отчета представлены прогнозы развития экономики, агрокомплекса и мясного рынка (производство и цены в разрезе категорий) в мире и в России по основным направлениям, учтены основные риски и факторы влияния.

ДАННЫЕ В ТАБЛИЦАХ – 23 тематические таблицы

АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЗАПИСКА – Краткая методология

Этот исследовательский отчет был подготовлен с использованием исследовательской методологии M16.tech, которая включает сочетание качественных и количественных данных. Информация поступает из официальных источников и включает мнения местных экспертов рынка (представителей и основных участников рынка). При необходимости краткосрочного прогнозирования в исследовании используется метод скользящих средних, а также метод экстраполяции. Полная информация о методологии расчетов доступна в аналитической записке, представленной в рамках исследования.

ОБНОВЛЕНИЯ

Отчет будет обновлен по состоянию на текущий месяц покупки, поэтому он будет отправлен в течение двух рабочих дней после подтверждения заказа.

Отчет будет обновлен по итогам 6 месяцев 2023 года. В рамках данного обновления, учетом новых данных и меняющейся ситуации, могут быть внесены обновления по следующим показателям:

• Зерновой сектор
• Кормовой сектор (производство и цены)
• Общая динамика цен на рынке продовольствия
• Прогноз цен до конца года на живой скот и птицу
• Прогноз производственных цен до конца года на мясо
• Прогноз розничных цен до конца года на мясо
• Импорт
• Экспорт

Если в отчете отсутствуют нужные вам данные, его можно изменить, чтобы он соответствовал вашим конкретным требованиям и удовлетворял ваши индивидуальные цели и потребности в информации. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации!

ВАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

Узнайте, как рынок работал, и как он будет работать в будущем;

Отслеживайте и определяйте ключевые рыночные тенденции и информацию о ключевых факторах, лежащих в основе недавних рыночных изменений;

Оцените потенциал роста, возможности, факторы спроса и вызовы на рынке;

Быстро и недорого получите полный стратегический анализ рынка;

Улучшите свои презентации, используя проверенные рыночные данные и экспертные знания;

Принимайте важные стратегические решения безопасно и уверенно;

Получите профессиональную экспертизу рынка и все важное, что связано с его развитием;

Расширьте возможности своих функций маркетинга, брендинга, стратегии, развития продуктов и бизнеса, потребления и снабжения с помощью ценной информации о рынке;

Постройте свою инвестиционную стратегию, оценив привлекательность рынка;

Оценить ключевые макроэкономические показатели, чтобы получить представление об общих тенденциях в экономике. АПК и мясном секторе;

Получите данные, которые ваши конкуренты, возможно, уже имеют и используют.

ДЛЯ КОГО НАШ ОТЧЕТ

Этот отчет об исследовании рынка идеально подходит для людей, которые хотят получить полное представление о мясном рынке мира и России. Чаще всего это профессионалы, активно работающие на рынке:

• руководители высшего звена;
• директора;
• отраслевые стратеги;
• специалисты по маркетингу;
• специалисты по развитию бизнеса;
• разработчики продукта;
• продуктовые маркетологи и стратеги;
• менеджеры по продукту;
• менеджеры проекта;
• поставщики;
• торговцы.

Этот отчет также может быть полезен профессионалам, не участвующим активно на рынке, например:

• консультанты по управлению;
• инвестиционные менеджеры;
• финансовые специалисты;
• банковские менеджеры;
• менеджеры по слияниям и поглощениям;
• аудиторы.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ОБЗОР ЭКОНОМИКИ И АГРАРНОГО СЕКТОРА В МИРЕ И В РОССИИ
• МИРОВАЯ ЭКОНОМИКА
• ПРОГНОЗЫ РОСТА ВЕДУЩИХ ЭКОНОМИК МИРА
• ЭКОНОМИКА РОССИИ
• ГЛОБАЛЬНЫЙ АПК
• РОССИЙСКИЙ АПК
• ИНВЕСТИЦИИ В АПК
2. ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ В МИРЕ И В РОССИИ
• ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ В МИРЕ
• ЭПИЗООТИЧЕСКАЯ СИТУАЦИЯ В РОССИИ
3. ОБЗОР ЗЕРНОВОГО И КОРМОВОГО СЕКТОРА РОССИИ
• РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СЕКТОР
• РОССИЙСКИЙ КОРМОВОЙ СЕКТОР
4. ОБЗОР РЫНКА ЖИВОТНОВОДСТВА И МЯСА В МИРЕ И В РОССИИ
• ОБЩАЯ СИТУАЦИЯ НА МИРОВОМ МЯСНОМ РЫНКЕ ПО ИТОГАМ 2022 ГОДА
• ОБЩАЯ СИТУАЦИЯ В РОССИЙСКОМ СЕКТОРЕ ПО ИТОГАМ 2022 ГОДА
4. 1. ПОГОЛОВЬЕ СКОТА И ПТИЦЫ
4. 2. ПРОИЗВОДСТВО МЯСА
• ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
• ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ
• ПРОИЗВОДСТВО МЯСА ПТИЦЫ
• ПРОИЗВОДСТВО ИНДЕЙКИ
• ПРОИЗВОДСТВО БАРАНИНЫ
4. 3. ПРОИЗВОДСТВО МЯСОПРОДУКТОВ
5. ЦЕНОВАЯ КОНЪЮНКТУРА МЯСНОГО РЫНКА РОССИИ
• ОБЩАЯ ДИНАМИКА ЦЕН НА РЫНКЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
• ДИНАМИКА ЦЕН НА СКОТ И ПТИЦУ
• ЦЕНЫ НА РЫНКЕ ГОВЯДИНЫ
• ЦЕНЫ НА РЫНКЕ СВИНИНЫ
• ЦЕНЫ НА РЫНКЕ ПТИЦЫ
• ЦЕНЫ НА РЫНКЕ БАРАНИНЫ
• ЦЕНЫ НА РЫНКЕ МЯСОПРОДУКТОВ
6. ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ – ИМПОРТ И ЭКСПОРТ
• ИМПОРТ МЯСА НА РОССИЙСКИЙ РЫНОК
• ИМПОРТ ГОВЯДИНЫ
• ИМПОРТ СВИНИНЫ
• ИМПОРТ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
• ЭКСПОРТ МЯСА ИЗ РОССИИ
• ЭКСПОРТ ГОВЯДИНЫ
• ЭКСПОРТ СВИНИНЫ
• ЭКСПОРТ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ
7. ИТОГИ И ПРОГНОЗЫ
• МИРОВАЯ ЭКОНОМИКА
• МИРОВОЙ АПК
• МИРОВОЙ РЫНОК МЯСА
• ЭКОНОМИКА РОССИИ
• РОССИЙСКИЙ АПК
• МЯСНОЙ СЕКТОР РФ (Прогнозы производства говядины, свинины, мяса птицы)
8. ДАННЫЕ В ТАБЛИЦАХ
1. Поголовье скота и птицы в хозяйствах всех категорий, млн. голов. Динамика относительно предыдущего периода, %
2. Поголовье скота и птицы в разрезе категорий хозяйств, млн. голов. Динамика относительно предыдущего периода, %
3. Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий, тыс. тонн
4. Производство скота и птицы на убой (в живом весе) в разрезе категорий хозяйств, тыс. тонн
5. Производство мяса в разрезе категорий, тыс. тонн. Динамика относительно предыдущего периода, %
6. Производство мясных продуктов, тыс. тонн. Динамика относительно предыдущего периода, %
7. Импорт мяса в РФ в разрезе категорий, тонн. Динамика относительно предыдущего периода, %
8. ТОП-5 стран-поставщиков говядины в РФ, тонн. Динамика относительно предыдущего периода, %
9. ТОП-2 страны-поставщика свинины в РФ, тонн. Динамика относительно предыдущего периода, %
10. ТОП-5 стран-поставщиков мяса и субпродуктов птицы в РФ, тонн. Динамика относительно предыдущего периода, %
11. Экспорт мяса из РФ в разрезе категорий, тонн. Динамика относительно предыдущего периода, %
12. ТОП-5 стран-импортеров говядины из РФ, тонн. Динамика относительно предыдущего периода, %
13. ТОП-5 стран-импортеров свинины из РФ, тонн. Динамика относительно предыдущего периода, %
14. ТОП-3 страны-импортера продукции птицеводства из РФ, тонн. Динамика относительно предыдущего периода, %
15. Производственные цены на скот и птицу в разрезе категорий, руб/ тонну. Динамика относительно предыдущего периода, %
16. Производственные цены на мясо в разрезе категорий, руб/кг. Динамика относительно предыдущего периода, %
17. Производственные цены на мясопродукты в разрезе категорий, руб/кг. Динамика относительно предыдущего периода, %
18. Розничные цены на мясо в разрезе категорий, руб/кг. Динамика относительно предыдущего периода, %
19. Розничные цены на говядину в разрезе категорий, руб/кг.
20. Розничные цены на свинину в разрезе категорий, руб/кг.
21. Розничные цены на мясо птицы в разрезе категорий, руб/кг.
22. Розничные цены на баранину, руб/кг.
23. Розничные цены на мясопродукты в разрезе категорий, руб/кг.

В ИССЛЕДОВАНИИ ПРЕДСТАВЛЕНО БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ, ИНФОГРАФИКИ

9. ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА