В Нидерландах упало потребление мяса

Фильтры

Регион

Новости

В Нидерландах упало потребление мяса

Общее потребление мяса и мясных продуктов на душу населения в Нидерландах в 2020 году составило 75,9 кг, что на 1,9 кг меньше, чем в 2019 году.

В Нидерландах упало потребление мяса

В 2020 году голландские потребители снизили потребление мяса на 1,9 кг, что считается самым большим падением за 15 лет. Согласно данным, опубликованным Университетом Вагенингена, потребление на душу населения в Нидерландах составляло 75,9 кг. Снижение в основном наблюдалось по трем основным категориям мяса: мясо птицы (0,8 кг), свинина (0,5 кг) и говядина (0,4 кг). Цифры за 2020 год показывают снижение потребления мяса впервые с 2010-2016 года. Уменьшение почти на 2 кг за год почти такое же, как снижение в период с 2010 по 2016 года.

Ограничения, введенные в Нидерландах во время первых волн пандемии, ускорили эту тенденцию к снижению, хотя потребление мяса в домашних условиях увеличилось. В 2020 году супермаркеты и мясные лавки продали на 24,6 миллиона килограммов мяса больше, чем в 2019 году. Это увеличение в основном связано с продажами мяса (более 23,3 миллиона килограммов) и меньше - с продажей мясного ассорти (почти 1,3 миллиона килограммов). Это увеличение не компенсирует снижение потребления мяса в 2020 году, отмечается в отчете.

Источник: meatinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее