В Казахстане резко подорожало мясо

02 октября 2019, 08:32

С начала года цены на конину, говядину и баранину возросли вдвое

казахстан, цены на мясо, конина, говядина, баранина

Владельцы мясных лавок говорят об удорожании скотины. Животноводы, в свою очередь, заявляют, что поголовье скота на пастбищах становится меньше из года в год, якобы парнокопытных стали больше экспортировать в соседние государства. Корреспондент Almaty.tv Жанат Айтенова проанализировала ситуацию на продовольственном рынке страны.

Внезапное подорожание мяса, а в Казахстане это продукт один из самых востребованных, вызвало много вопросов и даже недоумение. Если в прошлом году за кило говядины можно было выложить от 1200 до 1800 тенге, то в этом году аппетиты продавцов возросли вдвое. Сейчас на рынках Алматы килограмм баранины и конины стоит от 2000 до 3000 тенге.

«Да, мясо подорожало, но это потому что скота меньше стало. Говорят, что наши животноводы сейчас предпочитают отдавать скот оптовым закупщикам из Узбекистана, Ирана и других стран. Иностранцы предлагают очень высокие цены. Соответственно, к нам мясо приходит намного дороже», - считает предпринимательница Бинара Дуанкулова.

Всего несколько месяцев назад 6-месячные ягнята стоили около 18-20 тысяч тенге. Сегодня они стоят не менее 30 тысяч. Хозяева сельхозугодий оправдывают себя тем, что резко подскочили цены на бензин и сено.

Фермеры же напротив, считают такой скачок цен обоснованным. Инфляция, говорят, бьёт по карману не только потребителей, но и самих сельхозпроизводителей.  

«Животноводство - это тоже нелегкое дело. В этом году подскочили цены на корма, солярку, бензин, да и сено сейчас стало на вес золота. Поэтому приходится продавать скот подороже», - разводит руками предприниматель Ербол Шукеев.

Экономисты вообще сложившуюся ситуацию называют закономерностью. С начала года государство выделило немало средств на социальные нужды. Соответственно, уровень жизни населения повысился. Отсюда и рост цен на продукты питания, констатирует эксперт.

«В целом, рост цен на мясо, как и на другие продукты питания, может быть вызван повышением пенсий, увеличение стипендий учащимся, а также увеличение процента государственных служащих», - рассуждает экономист Максат Халык.

А вот в мясном союзе Казахстана заявили - чрезмерное подорожание мяса происходит из-за действий самих предпринимателей. Впрочем, как и весь ажиотаж, созданный вокруг так называемого массового экспорта скота за бугор. Коммерсантам выгодно пускать слухи о нехватке продукта, так легче повышать цены на товар, уверены в ассоциации.

«По итогам этого года экспорт будет где-то 10 -15 тысяч тонн. Это составляет не больше 3% от всего объёма производства. Так что говорить о том, что всё мясо вывозится, как это пишут везде в соцсетях, - это не так. Никто не может купить там корову, зарезать и увезти в Иран. Надо составлять товарную партию, контейнер, рефрижератор там. Все документы, это не так просто. И таких мясокомбинатов, которые занимаются экспортом, всего лишь у нас не больше 10», - говорит генеральный директор ассоциации «Мясной союз Казахстана» Максут Бактыбаев.

По данным министерства сельского хозяйства Казахстана, в 2018 году из нашей страны экспортировано около 16 тысяч тонн говядины, завезли на тысячу тонн меньше. Отечественной конины вывезли около 60 тонн. Основными поставщиками мяса на наш рынок являются Россия, Белоруссия, США, Бразилия и Уругвай.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: almaty.tv

Также в разделе:

CME: убой крупного рогатого скота в октябре выше, чем год назад...

Саудовская Аравия разрешила импорт говядины из Польши...

Япония намерена возобновить экспорт говядины в Китай...

Новая Зеландия: Экспорт молочной продукции, говядины и баранины в октябре вырос...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Мониторинг китайского рынка показал укрепление оптовых цен на мясо
20 ноября 2019, 08:51
С начала 2019 года в Китае отмечено укрепление оптовых цен на мясо. В обзоре подготовленном на основе данных китайского министерства сельского хозяйства, прослеживаются динамика и уровень оптовых цен на основные виды мяса по состоянию на 11 ноября 2019 года. Свинина Средняя оптовая...
Казахстан: Мясо птицы может сравняться по цене с говядиной
20 октября 2019, 09:14
Птицеводы нескольких областей Казахстана оказались в тяжелом положении Птицеводы нескольких областей Казахстана находятся в тяжелом положении из-за того, что недополучают субсидии. Вопрос о создании фуражного фонда, который поднимается несколько лет, остается открытым. Фабрики вынуждены...
С начала года в Казахстане баранина подорожала на 10%, говядина - на 8,4%
6 июня 2017, 10:03
Согласно статданным, инфляция в Республике Казахстан за январь-май 2017 года составила 3,3%. Цены на продовольственные товары за пять месяцев т.г. (май 2017г. к декабрю 2016г.) увеличились на 4,3%, непродовольственные - на 2,6%, платные услуги - на 2,7%. Как указывается в отчете Комитета...


Горячее предложение