В елецкой колбасе нашли посторонние ингредиенты

11 июля 2019, 10:23

Елецкий мясокомбинат требуют наказать ветеринарные службы.

мясокомбинат, колбаса, ветнадзор, суд

Управдение по ветеринарному надзору по Воронежской и Липецкой областям обратился  с иском в Арбитражный суд. Причиной стали нарушения, которые были обнаружены на одном из известных предприятий. 

В частности,  в цехах, где производилась колбаса, осыпается потолок. Оборудование со ржавчиной, температура не выдерживается - она должна быть не выше 12 градусов тепла, а  в цехе были все 24. Кроме того, в результате лабораторных исследований в колбасе «Любительская», «Московская», «Краковская», сосисках «Любительские» обнаружена видоспецифичная ДНК курицы, при этом согласно маркировке в составе продукта мясо птицы не указано.

Арбитражный суд рассмотрит иск 5 августа. 

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Источник: lipetskmedia.ru

Также в разделе:

Более 1,3 миллиарда доз ветеринарных вакцин импортировали в Россию в сентябре...

Нанкинская таможня зафиксировала первую поставку куриных лапок из России...

В Калифорнии получили безрогих быков методом геномного редактирования...

Французская делегация посетила ООО «Филье Проперти» под Тамбовом...

«Бургер Кинг» выясняет отношения с «Макдоналдс» из-за скидок на наггетсы...

До конца года Минсельхоз заключит соглашения о господдержке как минимум с 50 экспортерами...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Крупный тюменский мясокомбинат торговал колбасой с антибиотиками
30 августа 2019, 08:27
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в колбасе Ялуторовского мясокомбината антибиотик энрофлоксацин. Замгендиректора предприятия был привлечен к административной ответственности за нарушение технических регламентов на производстве, а у колбасы «Молочная» была отозвана декларация о...
Воронежская область: Мясокомбинат оштрафовали за ветеринарные нарушение
23 июля 2019, 09:40
Специалисты нашли ряд недочетов.  Штраф в 50 тыс рублей должен выплатить «Мясокомбинат Бобровский» по решению Арбитражного суда Воронежской области. Такой приговор был озвучен на основании материалов по результатам проверки предприятия специалистами управления...
В Омске закрыли мясокомбинат
4 июня 2019, 09:02
На одном из предприятий, производящих колбасу и другие  изделия, выявлены многочисленные нарушения. Суд прикрыл сомнительную фирму. Куйбышевский районный суд Омска приостановил деятельность ООО «Мир Колбас». Причиной прекращения деятельности явилась проверка Управления...


Горячее предложение