В 2023 году в Латинской Америке увеличится производство свинины

Подготовлено 333 Latin America на основе данных FAS — USDA.

Латинская Америка

Ожидается, что производство достигнет 8,05 млн тонн (Мт), что представляет собой увеличение на 2,5% по сравнению с 2022 годом (7,86 млн тонн). Оценки международной торговли указывают на рост экспорта на 4,7% и импорта на 0,1%. В этом смысле видимое потребление вырастет на 1,4%, с 7,92 млн тонн до 8,03 млн тонн.

Разбивка прогнозов по основным странам-производителям свинины выглядит следующим образом:

Бразилия

Производство ведущего производителя свинины в Латинской Америке увеличится на 2,0% по сравнению с 2022 годом, при этом производство вырастет с 4,35 млн т до 4,43 млн т. Также прогнозируется, что объем экспорта достигнет 1,37 млн т, что соответствует увеличению на 3,9 млн т. % по сравнению с предыдущим годом (1,32 млн т). Импорт должен достичь 2000 тонн (т), а видимое потребление вырастет на 1,1%, достигнув 3,07 млн тонн.

Мексика

Ожидается, что производство в Мексике достигнет 1,6 млн тонн, что будет на 4,6% больше, чем в 2022 году (1,53 млн тонн). При таком объеме производства центральноамериканская страна по-прежнему будет вторым по величине производителем в регионе. Ожидается, что импорт упадет на 2,7%, с 1,28 млн тонн до 1,24 млн тонн, хотя Мексика сохранит свою позицию крупнейшего импортера в регионе. Экспорт должен увеличиться на 3,3%, с 300 000 до 310 000 тонн, а видимое потребление увеличится на 1% до 2,53 млн тонн.

Аргентина

Производство свинины в Аргентине увеличится на 1,4% по сравнению с предыдущим годом, с 700 000 до 710 000 тонн. Ожидается, что как экспорт, так и импорт останутся на уровне 5 000 и 65 000 тонн соответственно, в то время как видимое потребление, как ожидается, увеличится на 1,3%, достигнув 770 000 тонн.

Чили

Прогнозируется, что производство в Чили увеличится на 0,8% по сравнению с 2022 годом, с 590 000 до 595 000 тонн. Что касается международной торговли, USDA прогнозирует увеличение экспорта на 12,5% (225 000 т) и 33,3% на импорт (120 000 т). Ожидается, что видимое потребление вырастет на 2,1% до 490 тыс. тонн.

Колумбия

Ожидается, что производство свинины достигнет 525 000 тонн, что на 6,1% больше, чем в 2022 году (495 000 тонн). С другой стороны, ожидается снижение на 6,3% объема импорта, который вырастет со 160 000 до 150 000 тонн. Видимое потребление увеличится на 3,1% и достигнет 675 тыс. тонн.

Доминиканская Республика

В Доминиканской Республике ожидается снижение производства на 9,1%, с 55 000 до 50 000 тонн. Импорт увеличится на 5,6%, достигнув 95 000 тонн, тогда как видимое потребление останется на уровне 145 000 тонн. В этой стране происходит реконфигурация рынка свинины из-за вспышек африканской чумы свиней.

Гватемала

Производство и экспорт останутся стабильными на уровне 64 000 и 1 000 тонн соответственно, а импорт (36 000 тонн) увеличится на 2,9%. Видимое потребление вырастет на 1% и достигнет 99 тыс. тонн.