В 2020 году Германия более чем в три раза увеличила продажи свежей и замороженной свинины в Гонконг

Для Германии Гонконг - одно из немногих оставшихся направлений для экспорта свинины в третьи страны, поставки которой могут все еще осуществляться после вспышки африканской чумы свиней (АЧС) среди диких кабанов. По данным головной организации датской агропродовольственной промышленности (L&F), в прошлом году туда были отгружены немалые количества свиного мяса. Это в основном коснулось категории побочных продуктов убоя, где сообщалось об увеличении экспорта Германии в Гонконг на 24 340 тонн, или на 53,6%, до 69 720 тонн по сравнению с 2019 годом. Таким образом, Германия была самым важным поставщиком Гонконга в этом сегменте.

В сегменте свежей и замороженной свинины Германия более чем в три раза увеличила объем продаж в специальный административный регион. Однако уровень прошлого года был невысоким, и объем экспорта в итоге увеличился с 4 000 тонн до 13 160 тонн. Таким образом, Гонконг занял пятое место среди самых важных иностранных покупателей немецкой свинины. В целом, по данным L&F, в прошлом году Гонконг импортировал 230 000 тонн свежей свинины; это на 14,3% больше, чем в 2019 году. Бразилия была крупнейшим поставщиком: продажи выросли на 13,4% по сравнению с 2019 годом до 113 570 тонн. Поразительно, но Россия нашла нового покупателя для своего растущего внутреннего производства свинины именно в лице Гонконга: объем экспорта увеличился с 300 до 4520 тонн в прошлом году. Россия также не свободна от АЧС и поэтому заблокирована как поставщик для многих стран.

Однако в Японии негативные последствия закрытия рынка из-за болезни животных для Германии были явно очевидны. По данным L&F, продажи свинины, которые неуклонно росли в предыдущие годы, упали на 36,3% в годовом исчислении до 25 580 тонн в 2020 году, поскольку с сентября 2020 года поставки не были разрешены. Однако другие европейские поставщики, такие как Дания, Австрия и Италия также зарегистрировали экспортные потери на рынке Японии более чем на 30%. Напротив, США как самый важный поставщик, смогли продать 391 500 тонн свинины, что почти на 10% больше 2020 года. Однако в целом импорт свинины в Японию в 2020 году снизился на 68 400 тонн, или на 5,8%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 1,11 млн. тонн.