США : Производство мяса индейки сократится в 1 квартале2012
22 фев 2012, 17:16
1129
Производство мяса индейки в 2012 году, как прогнозируется, вырастет, но , как ожидается, несколько снизится в первом квартале 2012 года, чтобы увеличиться в оставшиеся три четверти.
Производство индюшатины в 2012 году , как ожидается, вырастет на 1,1 % по сравнению с уровнем 2011 года. Если этот прогноз реализуется, это будет второй год роста после снижения в 2009 и 2010 годах. Увеличение производства мяса индейки, как ожидается, произойдет за счет большого числа птицы, отправляемой на бойни, так как средний весовой показатель, по прогнозам, останется на уровне прошлого года.
Объем производства мяса индейки в США в четвертом квартале 2011 года снизился менее чем на один процент по сравнению с предыдущим годом. Это было связано с тем, что число забоя птицы сократилось на 0,6 процента.
Рост производства мяса индейки в первые три квартала 2011 года привел к увеличению запасов индюшатины в течение всех четырех кварталов 2011 года.
Национальные цены на замороженную индейку в январе 2012 года выросли на 12 процентов по сравнению с тем же месяцем год назад.
