США: Обзор рынка свиней за 36 неделю 2021 года

13 сентября 2021, 09:16

По данным на 10 сентября 2021 года, сообщает МСХ США, средняя стоимость свиной продукции на американском рынке упала на 3,6$. За минувшую неделю отмечен спад цен на все виды продукции, за исключением окорока  (+ 6,97$).  

В сегменте свинины, баранины и говядины почти все оптовые цены на мясо снизились с летних максимумов. В отличие от говядины, оптовые цены на свинину в последние несколько недель снижались. Цена на ветчину приближается к самой низкой отметке года, чуть выше 60 долларов за центнер. Цена на вырезку была стабильной, но ниже июньских показателей. Цены на тримминг и бекон оказались значительно выше прошлогодних, но в последние недели упали с самого высокого уровня в этом году. Еженедельная средняя цена на свиную грудинку достигла пика в 253 доллара за центнер в этом году, но на этой неделе упала ниже 200 долларов. Цена на субпродукты превысила 167 долларов за центнер, что намного выше пандемического уровня. Последняя неделя знаменует собой 6-ю неделю снижения цен.

Экспорт свинины в июле составил 508,2 миллиона фунтов, что на 8,5% меньше, чем в прошлом году, и это самый низкий ежемесячный уровень отгрузки с сентября 2019 года. С начала года по июль экспорт свинины был почти на уровне прошлого года, снизившись на 0,2%. За первые семь месяцев года рост экспорта в Мексику (рост на 24,2%), Японию (рост на 8,1%), Южную Корею (рост на 7,9%) и Канаду (рост на 2,1%) частично компенсировал снижение поставок на 34,6% в Китай. Экспорт свинины в Китай в июле составил 58,8 миллиона фунтов, что на 62,2% меньше, чем год назад, и является самым низким уровнем с мая 2019 года. Экспорт в Китай достиг пика в этом году в 170,9 миллиона фунтов в марте, но с тех пор резко упал.

Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru

 

Средняя цена на свиней

Договорная цена

Цена в убойном весе

Цена в живом весе

На национальной основе LM_HG203:

-ценовой диапазон ($)

- средневзвешен. цена

-Изменение по сравнению с днем ранее

-объем продаж

82,00-90,00

85,86

-0,56

 

5295

61,50-68,00

63,42

-5,82

 

131

Айова/Миннесота LM_HG206:

- средневзвешен. цена

88,92

Нет данных

Западный кукурузный пояс LM_HG212:

- средневзвешен. цена

88,81

Нет данных

Восточный кукурузный пояс LM_HG210:

- средневзвешен. цена

Нет данных

Нет данных

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ

США: Обзор рынка свиней за 36 неделю 2021 года

Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. головСША: Обзор рынка свиней за 36 неделю 2021 года

ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫСША: Обзор рынка свиней за 36 неделю 2021 годаСША: Обзор рынка свиней за 36 неделю 2021 года

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: meatinfo.ru

Также в разделе:

Режим чрезвычайной ситуации по АЧС и гриппу птиц H5N1 введен в Свердловской области...

Россия получила право экспортировать живой скот в Иорданию...

Генеральный директор компании «Мясной Олимп» — лауреат премии «Женщина года в АПК»...

«Дамате» начала экспорт продукции из индейки в Саудовскую Аравию...

Бразилия прогнозирует новые рекорды по производству мяса птицы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.