Хотя пасхальный понедельник не является государственным праздником, предприятия и школы могут быть закрыты, поскольку он совпадает с Днем патриота в 2025 году, поэтому данные по работе рынков остаются ограниченными.
Фьючерсы на постную свинину немного выросли в четверг, на 7–25 центов, так как июньский контракт вырос на $4,70 на прошлой неделе. Средняя национальная базовая договорная цена на свинину USDA не была опубликована в четверг днем, а 5-дневная скользящая средняя составила $84,74. Индекс CME Lean Hog Index снизился еще на 28 центов по сравнению с предыдущим днем и составил $85,09 15 апреля. Рынки будут закрыты в Страстную пятницу.
В утреннем отчете по экспортным продажам указано, что за неделю, закончившуюся 10 апреля, было продано всего 20 548 тонн, что является 4-недельным минимумом. Япония была крупнейшим покупателем — 7 100 тонн, из которых 3 200 тонн были проданы в Мексику. Поставки составили 30 934 тонны, что соответствует росту по сравнению с предыдущей неделей. Из этого общего объема 11 100 тонн было отправлено в Мексику, а 5 300 тонн — в Южную Корею.
По данным Министерства сельского хозяйства США, цена свиной вырезки в четверг утром была на 74 цента выше, на уровне $92,78. Корейка и огузок подешевели, а грудинка лидировала в росте, на $6,28. Федерально инспектируемый Министерством сельского хозяйства США убой свиней оценивался в 475 000 голов в четверг, а общее количество за неделю составило 1,937 млн голов. Это на 14 000 голов ниже, чем на прошлой неделе, но на 1 016 голов выше, чем на той же неделе в прошлом году.
Подробнее о состоянии рынка свиней в США, а также о ценах на свиней и свинину на американском (и не только) рынке вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.
Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
