США: Обзор рынка КРС за неделю 41 от 12 окт 2020 года

12 окт 2020, 12:34 693

Оптовые цены на говядину в США по итогам недели показали тенденцию к спаду. На 09.10.2020, по данным МСХ США, говядина категории Choice упала в цене на 1,94$. Мясо кат. Select торговалось со снижением на 3,28$, что повысило ценовое плечо Choice/Select до уровня 14,24 $.

За неделю ценник на живой скот вырос (+0,8% в среднем), как и стоимость скота в убойном весе (+1,4%).

Объем производства говядины за неделю упал на 4,1% за счет сокращения убоя скота; в годовом исчислении выпуск говядины за отчетный период прибавил 0,4%, за счет роста показателей живого и убойного веса скота по сравнению с прошлым годом (+1,9% в среднем).

На рынке говядины октябрьские фьючерсы на живой рогатый скот на CME выросли на 0,175 цента до 109,875 цента за фунт. Самый активный декабрьский фьючерс на крупный рогатый скот снизился на 0,025 цента до 112,600 центов.

Фьючерсы на кормовой скот упали до трехмесячного минимума под давлением растущих цен на зерно в США.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

СРЕДНЯЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ЦЕНА НА СКОТ

	Продажа скота, голов			Средний вес			Средняя цена
	на 02.10.2020	на 09.10.2020	Прирост,%	на 02.10.2020	на 09.10.2020	Прирост,%	на 02.10.2020	на 09.10.2020	Прирост,%
Бычки ( жив. вес)	22 262	14 703	-34,0%	1 487	1 499	0,8%	107	108	0,6%
Телки( жив. вес)	12549	2886	-77,0%	1305	1351	3,5%	107,08	108,1	1,0%
Бычки (убойн. вес)	4092	6864	67,7%	961	963	0,2%	167,18	169,29	1,3%
Телки (убойн. вес)	1825	1036	-43,2%	865	836	-3,4%	167	169,55	1,5%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

	на 10.10.2020	Неделей ранее	Год назад	Прирост за неделю,%	Прирост за год,%
	(приблизительно)	(приблизительно)	(фактически)	Прирост за неделю,%	Прирост за год,%
Объем убоя скота	637 000	665 000	648 000	-4,2%	-1,7%
Живой вес	1383	1379	1 362	0,3%	1,5%
Убойный вес	843	841	824	0,2%	2,3%
Производство говядины (млн. фунтов)	535,3	558,1	533,1	-4,1%	0,4%

СМЕ, фьючерсы на живой скот
	Неделя 40	Неделя 41	Прирост за неделю,%
Октябрь	108,53	109,88	1,2%
Декабрь	111,83	112,60	0,7%
Февраль	115,48	114,30	-1,0%
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме
Октябрь	141,25	138,25	-2,1%
Ноябрь	139,55	135,53	-2,9%
Январь		134,00