США: Обзор рынка КРС за неделю 31 от 03 авг 2020 года

Регион

США: Обзор рынка КРС за неделю 31 от 03 авг 2020 года

03 авг 2020, 12:33 672

Оптовые цены на говядину в США по итогам недели показали разнонаправленную тенденцию. На 31.07.2020, по данным МСХ США, говядина категории Choice вырослав цене на 1,46$. Мясо кат. Select торговалось со спадом на 1,61$, что повысило ценовое плечо Choice/Select до уровня 13,37 $.

За неделю ценник на живой скот вырос (+1,1% в среднем), стоимость скота в убойном весе также полнялась (+1,3%)%.

Объем производства говядины за неделю упал на 1,3% за счет сокращения убоя скота; в годовом исчислении выпуск говядины за отчетный период прибавил 3,8%, в первую очередь, засчет увеличения весовых показателей скота по сравнению с прошлым годом (+3%), поскольку объем убоя в годовом исчислении вырос всего на 0,8%.

Фьючерсы на живой скот закрылись с повышением на фоне сильных еженедельных экспортных продаж говядины и признаков повышения цен на скот на наличных рынках, говорят трейдеры.

Августовские фьючерсы на скот на Чикагской товарной биржи (CME) подорожали на 1,5%, а самый активный октябрьский контракт вырос на 2,6%.

Министерство сельского хозяйства США сообщило об экспортных продажах говядины США на неделе, закончившейся 23 июля, на уровне 29 500 тонн, что является максимальным значением за маркетинговый год, и на 81% больше по сравнению со средним показателем за четыре недели. «Отчет об экспорте поддержал рост как по отгрузкам, так и по продажам. Япония и Южная Корея очень активны», - сказал Алтин Кало, экономист из Steiner Consulting Group.

Более слабый доллар поддержал экспортный спрос на американскую сельскохозяйственную продукцию. Доллар в течение месяца падал, так как продолжающееся распространение коронавируса по всем штатам США оказывает давление на экономику.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

СРЕДНЯЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ЦЕНА НА СКОТ

	Продажа скота, голов			Средний вес			Средняя цена
	на 24.07.2020	на 31.07.2020	Прирост,%	на 24.07.2020	на 31.07.2020	Прирост,%	на 24.07.2020	на 31.07.2020	Прирост,%
Бычки ( жив. вес)	36 263	27 835	-23,2%	1 448	1 441	-0,5%	97	98	1,3%
Телки( жив. вес)	17894	14352	-19,8%	1311	1290	-1,6%	96,68	97,49	0,8%
Бычки (убойн. вес)	18756	17133	-8,7%	927	927	0,0%	158,1	160,02	1,2%
Телки (убойн. вес)	3507	5094	45,3%	839	826	-1,5%	157,89	160	1,3%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

	на 25.07.2020	Неделей ранее	Год назад	Прирост за неделю,%	Прирост за год,%
	(приблизительно)	(приблизительно)	(фактически)	Прирост за неделю,%	Прирост за год,%
Объем убоя скота	638 000	646 000	633 000	-1,2%	0,8%
Живой вес	1365	1369	1 332	-0,3%	2,5%
Убойный вес	833	834	809	-0,1%	3,0%
Производство говядины (млн. фунтов)	530,3	537,3	510,7	-1,3%	3,8%

СМЕ, фьючерсы на живой скот
	Неделя 30	Неделя 31	Прирост за неделю,%
Август	101,33	102,83	1,5%
Октябрь	105,10	107,88	2,6%
Декабрь	109,33	111,55	2,0%
СМЕ, фьючерсы на скот на откорме
Август	142,05	144,68	1,9%
Сентябрь	142,75	146,23	2,4%
Октябрь	142,80	146,65	2,7%