Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) выросли в четверг до максимума, поскольку трейдеры продолжали анализировать полугодовой отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA), который показал падение размера поголовья крупного рогатого скота в США на 3% в годовом исчислении.
Апрельские фьючерсы на живой скот на бирже CME выросли на 1600 центов до 163,825 центов за фунт после достижения максимума контракта на уровне 163,925 центов. Февральские фьючерсы на живой скот подорожали на 1,325 цента до 159,750 центов после того, как цена контракта была установлена на уровне 159,900 центов.
Мартовские фьючерсы на откормочный скот CME выросли на 2,675 цента до 185,925 цента за фунт, но остались в пределах торгового диапазона предыдущего дня.
Цены на говядину почти не изменились после трехнедельного падения, которое, по мнению аналитиков, отражает сезонное затишье спроса на говядину между Рождеством и летним сезоном гриля.
Министерство сельского хозяйства США сообщило об экспортных продажах говядины из США за неделю, закончившуюся 26 января, на уровне 25 200 тонн, при этом Южная Корея, Япония и Китай были названы крупнейшими покупателями на этой неделе.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) запустило пилотный проект «Библиотека контрактов на крупный рогатый скот» на веб-странице Службы сельскохозяйственного маркетинга (AMS). Цель состоит в том, чтобы создать пилотную библиотеку, которая повысит прозрачность рынка для производителей крупного рогатого скота. Библиотека предоставит представителям отрасли и общественности новую информацию об основных условиях и объемах контрактов крупного рогатого скота, привнося свет в практику того, что в настоящее время является крупнейшей частью рынка крупного рогатого скота. Согласно пресс-релизу Министерства сельского хозяйства США, это позволит производителям крупного рогатого скота договариваться о лучших условиях, более тщательно отслеживать риски, связанные с маркетинговыми предпочтениями и практикой ценообразования, и, в конечном итоге, лучше использовать рыночные возможности для производства крупного рогатого скота, который требует рынок.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
Продажа скота, голов |
Средний вес |
|||||
|
27.01.2023 |
03.02.2023 |
Прирост за неделю,% |
27.01.2023 |
03.02.2023 |
Прирост,% |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
7 501 |
1 663 |
-77,8% |
1 549 |
1 532 |
-1,1% |
|
Телки( жив. вес) |
2 544 |
816 |
-67,9% |
1 369 |
1 353 |
-1,2% |
|
Бычки (убойн. вес) |
13 669 |
279 |
-98,0% |
946 |
917 |
-3,1% |
|
Телки (убойн. вес) |
2 719 |
617 |
-77,3% |
820 |
833 |
1,6% |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Показатель |
5 неделя |
4 неделя |
5 неделя 2022 год |
Прирост за неделю,% |
Прирост за год, % |
|
Объем убоя скота |
641 000 |
659 000 |
635 000 |
-2,7% |
0,9% |
|
Живой вес |
1385 |
1386 |
1 405 |
-0,1% |
-1,4% |
|
Убойный вес |
827 |
829 |
846 |
-0,2% |
-2,2% |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
529,1 |
545,2 |
536 |
-3,0% |
-1,3% |
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот |
|||
|
Неделя 4 |
Неделя 5 |
Прирост за неделю,% |
|
|
Февраль |
156,73 |
160,28 |
2,3% |
|
Апрель |
160,83 |
164,13 |
2,1% |
|
Июнь |
157,78 |
160,28 |
1,6% |
|
Фьючерсы на скот на откорме |
|||
|
Март |
187,55 |
186,10 |
-0,8% |
|
Апрель |
191,85 |
190,63 |
-0,6% |
|
Май |
194,88 |
194,78 |
-0,1% |
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru. Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
