На 39-й неделе фьючерсы на живой скот продемонстрировали рост в диапазоне от 1,05 до 1,42 доллара, хотя октябрьский контракт подешевел на 20 центов. Несмотря на это снижение, октябрьский контракт все же завершил неделю с общим приростом в 2,95 доллара. Сделки на спотовом рынке (по фактической цене) в северных регионах заключались по цене 345–350 долларов за центнер (в пересчете на вес туши) и 222–223 доллара за центнер живого веса. Фьючерсы на скот для откорма (feeder cattle) также укрепились к концу недели: на момент закрытия торгов рост по контрактам составил от 1,17 до 3,90 доллара. Октябрьский контракт подорожал за неделю на 11,425 доллара. По состоянию на 24 сентября индекс CME Feeder Cattle вырос на 1,72 доллара, достигнув отметки 338,79 доллара.
Опубликованные в пятницу данные о запасах в холодильных складах показали, что на 31 августа объем запасов говядины составил 407,12 млн фунтов. Это на 5,16% больше, чем годом ранее, и на 2,22% превышает пересмотренный показатель июля (увеличенный на 15,5 млн фунтов).
Согласно пятничному вечернему отчету, разница в цене между категориями Choice и Select (спред Chc/Sel) составила 23,07 доллара. Стоимость говядины категории Choice выросла на 2,71 доллара (до 378,83 доллара), а категории Select — на 3,66 доллара (до 355,76 доллара). По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), объем убоя скота под федеральным контролем за неделю (включая субботу) составил 484 000 голов. Этот показатель оказался на 45 000 голов меньше, чем на предыдущей неделе, и на 74 540 голов меньше, чем за аналогичную неделю прошлого года. Проведенные на этой неделе рейды иммиграционной службы (ICE) в штате Канзас привели к перебоям в работе ряда мясоперерабатывающих предприятий.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
|
Неделя 38
|
Неделя 39
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 38
|
Неделя 39
|
Прирост за неделю,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
9 483
|
3 290
|
-65,3%
|
1 593
|
1 619
|
1,6%
|
|
Телки( жив. вес)
|
2 742
|
1 153
|
-58,0%
|
1 424
|
1 408
|
-1,1%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
19 052
|
7 189
|
-62,3%
|
1 021
|
1 015
|
-0,6%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
3 817
|
1 882
|
-50,7%
|
900
|
888
|
-1,3%
|
|
Показатель
|
Неделя 39
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
484 000
|
529 000
|
559 000
|
-8,5%
|
-13,4%
|
|
Живой вес
|
1 450
|
1 448
|
1 441
|
0,1%
|
0,6%
|
|
Убойный вес
|
890
|
889
|
882
|
0,1%
|
0,9%
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
430,0
|
469,0
|
492,0
|
-8,3%
|
-12,6%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО CHOICE/SELECT
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 38
|
Неделя 39
|
Прирост за неделю,%
|
|
Октябрь
|
215,93
|
218,88
|
1,4%
|
|
Декабрь
|
216,63
|
222,15
|
2,6%
|
|
Февраль
|
217,35
|
224,30
|
3,2%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Октябрь
|
323,50
|
334,93
|
3,5%
|
|
Ноябрь
|
318,00
|
331,98
|
4,4%
|
|
Январь
|
320,65
|
324,35
|
1,2%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
