В пятницу торги фьючерсами на живой скот завершились ростом котировок на 1,75–2,85 доллара; по итогам недели октябрьский контракт подорожал на 6,72 доллара. В пятницу оживилась торговля на спотовом рынке: цены сделок выросли на 1–6 долларов, составив 222–225 долларов. На утренних торгах площадки Fed Cattle Exchange было продано 45 из 952 выставленных на продажу голов скота по цене 225 долларов, а по остальным лотам ставки варьировались от 223 до 224 долларов. Фьючерсы на скот для откорма (feeder cattle) в пятницу продемонстрировали повсеместный рост на 3,85–5,40 доллара, при этом сентябрьский контракт за неделю прибавил 13 долларов. Индекс CME Feeder Cattle 10 сентября вырос на 2,26 доллара, достигнув отметки 331,22 доллара.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) об экспортных продажах, объем контрактов на поставку говядины (с поставкой в 2026 году) за неделю, завершившуюся 3 сентября, составил всего 8 581 тонну, что стало минимумом за 8 недель. Объем отгрузок составил 11 521 тонну — самый низкий показатель за 4 недели.
В пятницу днем цены на говядину в полутушах продемонстрировали разнонаправленную динамику; разрыв в цене между категориями Choice и Select увеличился до 22,81 доллара. Стоимость говядины категории Choice снизилась на 2,43 доллара до 375,94 доллара, тогда как категория Select подорожала на 1,07 доллара до 353,13 доллара. По оценкам USDA, еженедельный объем убоя скота под федеральным контролем составил 505 000 голов. Этот показатель значительно ниже уровня аналогичной недели прошлого года (не включавшей праздничные дни) и на 21 000 голов меньше, чем на предыдущей неделе.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
|
Неделя 36
|
Неделя 37
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 36
|
Неделя 37
|
Прирост за неделю,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
9 025
|
14 711
|
63,0%
|
1 534
|
1 568
|
2,2%
|
|
Телки( жив. вес)
|
2 186
|
3 915
|
79,1%
|
1 387
|
1 371
|
-1,2%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
15 062
|
14 656
|
-2,7%
|
1 008
|
1 007
|
-0,1%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
2 093
|
4 620
|
120,7%
|
880
|
893
|
1,5%
|
|
Показатель
|
Неделя 37
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
505 000
|
526 000
|
573 000
|
-4,0%
|
-11,9%
|
|
Живой вес
|
1 446
|
1 442
|
1 433
|
0,3%
|
0,9%
|
|
Убойный вес
|
889
|
887
|
878
|
0,2%
|
1,3%
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
448,0
|
466,0
|
502,0
|
-3,9%
|
-10,8%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО CHOICE/SELECT
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 36
|
Неделя 37
|
Прирост за неделю,%
|
|
Октябрь
|
217,83
|
219,68
|
0,8%
|
|
Декабрь
|
219,60
|
222,23
|
1,2%
|
|
Февраль
|
221,15
|
224,00
|
1,3%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Сентябрь
|
332,58
|
337,83
|
1,6%
|
|
Октябрь
|
327,55
|
332,50
|
1,5%
|
|
Ноябрь
|
322,78
|
328,18
|
1,7%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
