США: Обзор рынка КРС за 2 неделю от 17 янв 2022 года

Регион

США: Обзор рынка КРС за 2 неделю от 17 янв 2022 года

17 янв 2022, 10:58 432

По данным Министерства сельского хозяйства США, оптовые цены на блочную говядину показали позитивную динамику. Стоимость мяса категории Choice на американском рынке выросла сразу на 12,49$ за минувшую неделю, цена говядины категории Select выросла на 12,87$. Ценовое плечо Choice/Select увеличилось до уровня 10,34$.

По данным HedgersEdge.com, маржа переработчиков говядины выросла до 344,40 долларов на голову крупного рогатого скота в четверг с 323,95 долларов в среду и 225,35 долларов на голову неделю назад.

Фьючерсы на живой скот на CME растут в цене. Однако мартовские фьючерсы на откормочный скот снизились, так как цены на зерно и соевые бобы упали. Трейдеры по-прежнему обеспокоены тем, что высококонтагиозный вариант корнавируса вызывает еще большую нехватку персонала, ограничивая забой скота.

Госпитализация из-за заболевания COVID-19 в Соединенных Штатах увеличилась примерно на 33%, а смертность выросла примерно на 40% по сравнению с неделей ранее, заявил в среду глава Центра США по контролю и профилактике заболеваний.

Мясопереработка, серьезно пострадавшая от пандемии в 2020 году, входит в число секторов, пострадавших от резкого роста числа случаев вспышек коронавируса среди персонала.

Сейчас убой крупного рогатого скота оценивается примерно на 3% меньше, чем в прошлом году.

Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru

СРЕДНЯЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ЦЕНА НА СКОТ

	Продажа скота, голов			Средний вес			Средняя цена
	07.01.2022	14.01.2022	Прирост за неделю,%	07.01.2022	14.01.2022	Прирост,%	07.01.2022	14.01.2022	Прирост,%
Бычки ( жив. вес)	12 398	18 333	47,9%	1 484	1 478	-0,4%	138,6	137	-1,4%
Телки( жив. вес)	3 765	7 308	94,1%	1 341	1 322	-1,4%	138,5	136	-1,4%
Бычки (убойн. вес)	9 305	9 695	4,2%	967	969	0,2%	220,0	218	-0,9%
Телки (убойн. вес)	3 660	2 402	-34,4%	856	864	0,9%	220,0	218	-0,9%

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

Объем убоя скота	2 неделя	1 неделя 2022 год	2 неделя 2021 год	Прирост за неделю,%	Прирост за год,%
Живой вес	621 000	620 000	652 000	0,2%	-4,8%
Убойный вес	1397	1394	1403	0,22%	-0,4%
Производство говядины (млн. фунтов)	843,0	841	847	0,2%	-0,5%
Производство говядины (тыс.тонн)	521,9	519,9	550,8	0,4%	-5,2%

СМЕ, Фьючерсы на живой скот
	Неделя 1	Неделя 2	Прирост за неделю,%
Февраль	137,35	137,98	0,5%
Апрель	142,05	142,13	0,1%
Июнь	137,70	137,63	-0,1%
СМЕ, Фьючерсы на скот на откорме
Январь	162,10	162,70	0,4%
Март	167,28	166,38	-0,5%
Апрель	170,88	170,35	-0,3%