США: Обзор рынка КРС за 19 неделю 2021 года

17 мая 2021, 11:36

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке выросла на 0,16$ за неделю, цена говядины категории Select сократилась на 2,72$. Ценовое плечо Choice/Select выросло до 23,75$.

Фьючерсы на живой скот в США упали на 2,5% в четверг после значительного снижения на рынках зерна и животноводства, которое аналитики связывают с длительной ликвидацией фондов и техническими продажами после недавних максимумов.

«Похоже, это был день без риска для всех ... Это был скорее технический шаг и просто денежный поток, снимающий некоторый риск», - сказал Алтин Кало, экономист Steiner Consulting Group.

Июньские фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже опустились на 3 цента до 115 600 центов за фунт, а август закончился снижением на 2 925 центов до 119 400 центов.

стойчивые оптовые цены на говядину поддерживали рынок. «До Дня поминовения осталось две недели, и на рынке очень мало говядины. Некоторые из этих уровней цен неустойчивы в долгосрочной перспективе. Но в краткосрочной перспективе (розничные торговцы) не могут позволить себе обойтись без них», - сказал Кало.

Фьючерсы на кормовой скот CME закрылись скромным снижением, при этом убытки были ограничены падением фьючерсов на кукурузу на Чикагской товарной бирже, которое смягчило опасения по поводу стоимости кормов. Августовские контракты на скот на откорме опустились на 0,025 цента до 150 500 центов за фунт.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

США: Обзор рынка КРС за 19 неделю 2021 года

СРЕДНЯЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ЦЕНА НА СКОТ

 

Продажа скота, голов

 

 

Средний вес

 

Средняя цена

 

 

на 10.05.2021

на 14.05.2021

Прирост,%

на 10.05.2021

на 14.05.2021

Прирост,%

на 10.05.2021

на 14.05.2021

Прирост,%

Бычки ( жив. вес)

26 311

20 201

-23,2%

1 450

1 448

-0,1%

118

120

1,1%

Телки( жив. вес)

13397

12868

-3,9%

1308

1309

0,1%

118,2

119,8

1,4%

Бычки (убойн. вес)

14252

11926

-16,3%

933

933

0,0%

188,53

190,48

1,0%

Телки (убойн. вес)

3133

1653

-47,2%

840

834

-0,7%

188,63

191,25

1,4%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

США: Обзор рынка КРС за 19 неделю 2021 года

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

 

на 15.05.2021

Неделей ранее

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год,%

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем убоя скота

640 000

638 000

519 000

0,3%

23,3%

Живой вес

1368

1370

1 379

-0,1%

-0,8%

Убойный вес

826

828

827

-0,2%

-0,1%

Производство говядины (млн. фунтов)

527,3

527,3

388,9

0,0%

35,6%

 

 

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Неделя 18

Неделя 19

Прирост за неделю,%

Июнь

118,23

115,30

-2,5%

Август

120,35

118,83

-1,3%

Октябрь

124,55

123,25

-1,0%

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Май

135,45

137,55

1,6%

Август

148,70

151,15

1,6%

Сентябрь

150,08

152,68

1,7%

 

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Рынок мяса в США к 2028 году достигнет 215,76 млрд долларов...

Экономический рост Китая в первом квартале 2021 года достиг рекордных 18,3%, и этот экономический рост привел к увеличению импорта говядины...

Нехватка рабочей силы по-прежнему представляет угрозу для британского продовольственного снабжения...

Экспорт продукции российского АПК в 2025 году увеличится до $35,4 млрд...

"Дамате" инвестировала в очередной этап модернизации собственных очистных сооружений 145 млн рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение