США: Обзор рынка КРС за 18 неделю 2021 года

11 мая 2021, 11:19

Стоимость мяса категории Choice на американском рынке выросла на 3,23$ за неделю, цена говядины категории Select прибавила 3,49$. Ценовое плечо Choice/Select выросло до 15,35$.

Фьючерсы на живой скот в США выросли 10 мая в связи с оживлением переработки крупного рогатого скота на фоне высоких цен на говядину.

Reuters сообщает, что контракты на скот на откорме выросли из-за нехватки запасов и снижения торговли кукурузой.

Ежедневный убой крупного рогатого скота увеличился до 119 000 голов в понедельник, что на 5 000 голов больше, чем неделей ранее. Переработчики говядины добились высокой рентабельности благодаря высокому потребительскому спросу.

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE

СРЕДНЯЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ ЦЕНА НА СКОТ

 

Продажа скота, голов

 

 

Средний вес

 

Средняя цена

 

 

на 03.05.2021

на 10.05.2021

Прирост,%

на 03.05.2021

на 10.05.2021

Прирост,%

на 03.05.2021

на 10.05.2021

Прирост,%

Бычки ( жив. вес)

26 115

26 311

0,8%

1 496

1 450

-3,1%

121

118

-2,5%

Телки( жив. вес)

11067

13397

21,1%

1306

1308

0,2%

120,95

118,2

-2,3%

Бычки (убойн. вес)

8776

14252

62,4%

942

933

-1,0%

192,11

188,53

-1,9%

Телки (убойн. вес)

2340

3133

33,9%

836

840

0,5%

192,5

188,63

-2,0%

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ

ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ

 

на 04.05.2021

Неделей ранее

Год назад

Прирост за неделю,%

Прирост за год,%

(приблизительно)

(приблизительно)

(фактически)

Объем убоя скота

638 000

649 000

476 000

-1,7%

34,0%

Живой вес

1370

1372

1 369

-0,1%

0,1%

Убойный вес

828

830

820

-0,2%

1,0%

Производство говядины (млн. фунтов)

527,3

550,2

388,9

-4,2%

35,6%

 

СМЕ, фьючерсы на живой скот

 

Неделя 17

Неделя 18

Прирост за неделю,%

Апрель

117,85

118,23

0,3%

Июнь

115,73

120,35

4,0%

Август

116,85

124,55

6,6%

СМЕ, фьючерсы на скот на откорме

Март

133,85

135,45

1,2%

Апрель

137,68

148,70

8,0%

Май

149,90

150,08

0,1%

 

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

Рынок мяса в США к 2028 году достигнет 215,76 млрд долларов...

Экономический рост Китая в первом квартале 2021 года достиг рекордных 18,3%, и этот экономический рост привел к увеличению импорта говядины...

Нехватка рабочей силы по-прежнему представляет угрозу для британского продовольственного снабжения...

Экспорт продукции российского АПК в 2025 году увеличится до $35,4 млрд...

"Дамате" инвестировала в очередной этап модернизации собственных очистных сооружений 145 млн рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Горячее предложение