Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Фьючерсы на живой скот на Чикагской товарной бирже (CME) на минувшей неделе падали, хотя стоимость скота на откорме росла. Фьючерсы на скот КРС на откорме продолжили падать с максимумов 2015 г., достигнутых контрактами на ближайшую неделю, поскольку рост цен на кукурузу временно ослабил ожидания удешевления кормов для скота. В пятницу фьючерсы на кукурузу закрылись в плюсе после падения до 7-месячного минимума. Корма, как правило, являются самыми большими затратами при выращивании скота, и более низкие цены на зерно могут увеличить спрос на откормочный скот.
«Сегодня цены на кукурузу немного выше, так что это работает против них», — сказал Алтин Кало, экономист по сельскому хозяйству Steiner Consulting.
По словам трейдеров, фиксация прибыли и слабость фьючерсов на живой скот помогли оказать давление на рынок откормочного скота. Они добавили, что снижение цен на говядину сказалось на стоимости скота после того, как некоторые покупатели сократили закупки из-за высоких цен, зафиксированных в прошлом месяце.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
Продажа скота, голов |
Средний вес |
|||||
|
03.03.2023 |
10.03.2023 |
Прирост за неделю,% |
03.03.2023 |
10.03.2023 |
Прирост,% |
|
|
Бычки ( жив. вес) |
9 427 |
9 845 |
4,4% |
1 512 |
1 419 |
-6,2% |
|
Телки( жив. вес) |
4 462 |
3 957 |
-11,3% |
1 342 |
1 314 |
-2,1% |
|
Бычки (убойн. вес) |
1 691 |
4 837 |
186,0% |
918 |
927 |
1,0% |
|
Телки (убойн. вес) |
576 |
4 123 |
615,8% |
823 |
847 |
2,9% |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Показатель |
Неделя 10 |
Неделя 9 |
10 неделя 2022 год |
Прирост за неделю,% |
Прирост за год, % |
|
Объем убоя скота |
634 000 |
629 000 |
637 000 |
0,8% |
-0,5% |
|
Живой вес |
1378 |
1378 |
1 392 |
0,0% |
-1,0% |
|
Убойный вес |
826 |
826 |
838 |
0,0% |
-1,4% |
|
Производство говядины (млн. фунтов) |
522,1 |
518,4 |
531,9 |
0,7% |
-1,8% |
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот |
|||
|
Неделя 9 |
Неделя 10 |
Прирост за неделю,% |
|
|
Апрель |
165,43 |
164,28 |
-0,7% |
|
Июнь |
160,68 |
158,65 |
-1,3% |
|
Август |
159,90 |
158,45 |
-0,9% |
|
Фьючерсы на скот на откорме |
|||
|
Март |
190,00 |
191,48 |
0,8% |
|
Апрель |
196,03 |
197,65 |
0,8% |
|
Май |
200,95 |
203,58 |
1,3% |
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
