США: Обзор рынка бройлеров за неделю 44 от 02 нояб 2020 года

Регион

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 44 от 02 нояб 2020 года

02 ноя 2020, 11:28 766

Цены на бройлеров на американском рынке на 29 октября 2020 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за октябрь 2020 года составила 67,70 центов/фунт (+6,5% за месяц), общий объем продаж – порядка 35 103 тыс. фунтов (-22,6% за месяц).

За минувшую неделю на американском рынке подорожала вся птица, больше всего выросла в цене птица весом от 3,51 фунта и более (+3,04$). Снижение ценника отмечено только для птицы весом 2,5 фунта и менее (-1,14$). На региональном уровне отмечается тенденция к росту ценника в центральных и западных регионах, в восточных регионах птица подешевела.

Вспышки птичьего гриппа и вспышки COVID-19 влияют на мировую торговлю птицей.

Министерство сельского хозяйства США в своем последнем еженедельном отчете сообщило, что цены на бройлеров в целом стабильны для птицы всех размеров. Предложения оценивается от низкого до умеренного, чтобы удовлетворить текущие торговые потребности. Спрос со стороны розничной торговли и сектора общественного питания от низкого до умеренного. Рыночная активность оценивается от низкой до умеренной.

Еженедельный отчет USDA по розничным продажам курятины в США показывает рост активности на рынке курицы, но, несмотря на активизацию действий, количество предложений и стимулы к покупке снизились.

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период	Цена, центов США/фунт	Изменение, центов США/фунт	Объем продаж, тыс. фунтов
Неделя 44	69,09	+0,34	9013
Неделя 43	68,75		8877
Неделя 44 в 2019 г.	78,92	-9,83	10194

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

Средневзвешенная цена на бройлеров

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)
Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион	49,00-98,00	66,75	-0,19	4316
Центральный регион	59,00-85,00	69,00	+1,65	2460
Западный регион	67,00-96,00	73,68	+0,18	2237