США: Обзор рынка бройлеров за неделю 36 от 07 сент 2020 года

Регион

США: Обзор рынка бройлеров за неделю 36 от 07 сент 2020 года

07 сен 2020, 10:53 393

Цены на бройлеров на американском рынке на 4 сентября 2020 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за август 2020 года составила 66,08 центов/фунт (-6,1% за месяц), общий объем продаж – порядка 35 030 тыс. фунтов (-16,3% за месяц).

За минувшую неделю на американском рынке подешевела вся птица. На региональном уровне также отмечается тенденция к снижению ценника, за исключением восточных регионов.

Предложение птицы всех размеров оценивается как умеренное, спрос со стороны секторов розничной торговли и общественного питания оценивается от слабого до умеренного.

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период	Цена, центов США/фунт	Изменение, центов США/фунт	Объем продаж, тыс. фунтов
Неделя 36	63,98	+0,15	9331
Неделя 35	63,82		9210
Неделя 36 в 2019 г.	76,08	-12,10	10718

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ

Средневзвешенная цена на бройлеров

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)
Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена, центов/фунт	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион	41,00-9600	63,59	+0,47	4514
Центральный регион	51,00-80,00	62,21	-0,10	2608
Западный регион	52,00-96,00	66,85	-0,09	2209