США: Обзор рынка бройлеров за 7 неделю от 20 февр 2023 года

Фильтры

Регион

Новости

США: Обзор рынка бройлеров за 7 неделю от 20 февр 2023 года

Средние цены на бройлеров на американском рынке на минувшей неделе снова снижались. За неделю стоимость бройлеров упала на 0,16%, объем продаж при этом просел на 261 тыс. фунтов. В региональном разрезе положительная ценовая динамика сформировалась во всех регионах. 

Средние цены на куриную разделку показали положительную динамику, основой которой стало повышение цен на крыло, окорочка и голень.  

Согласно последним данным инкубаториев, производство бройлеров в 2023 году снизится. Прогнозируемый импорт бройлеров на 2023 год скорректирован в сторону понижения на основании последних данных, в то время как прогнозируемый экспорт на 2023 год не изменился. Цены на бройлеров скорректированы в сторону понижения в 2023 году.

Прогноз производства столового яйца в первом квартале пересмотрен в сторону понижения на основании более низких, чем ожидалось, показателей поголовья несушек. Следовательно, прогноз оптовых цен на яйца в первом квартале пересмотрен в сторону повышения. Прогноз импорта яиц на 2023 год был пересмотрен в сторону повышения после высоких показателей за декабрь.

Производство идейки составило 5,222 млрд фунтов в 2022 году, а прогноз на 2023 год не изменился и составляет 5,56 млрд фунтов. Прогнозируемый экспорт индейки в 2023 году снижен из-за последних данных и сохраняющихся проблем с экспортом. Цены скорректированы в сторону повышения в связи с продолжающимся ростом цен в начале нового года.

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 7 неделю от 20 февр 2023 года

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион

Средневзешенная цена, центов/фунт

Объем продаж (тыс. фунтов)

Неделя 6

Неделя 7

Прирост за неделю,%

Неделя 6

Неделя 7

Прирост за неделю,%

Восточный

127,68

127,96

0,2%

4 405

4 482

1,7%

Центральный

106,67

106,87

0,2%

2 847

2 698

-5,2%

Западный

126,57

126,83

0,2%

2 963

2 775

-6,3%

Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.

Источник: meatinfo.ru

Также в разделе

Комментарии (0)

Старт активных продаж

Подключайтесь к базе
Подробнее