Средние цены на бройлеров на американском рынке на 28 мая 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за май 2021 года составила 105,41 центов/фунт (+3,9% за месяц), общий объем продаж – порядка 42 676 тыс. фунтов (+3% за месяц).
На региональных рынках цены на птицу всех категорий выросли, с максимальным ростом цен на птицу весом от 3,51 фунтов и более (+3,45 центов).
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
Период |
Цена, центов США/фунт |
Изменение, центов США/фунт |
Объем продаж, тыс. фунтов |
Неделя 23 |
107,24 |
+1,40 |
9787 |
Неделя 22 |
105,83 |
10896 |
|
Неделя 23 в 2020 г. |
73,15 |
+34,09 |
7922 |
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
|
центов/фунт |
|||||
Восточный регион |
82,00-137,00 |
106,47 |
+0,52 |
4333 |
|
Центральный регион |
80,00-116,00 |
103,64 |
+1,02 |
2474 |
|
Западный регион |
100,00-142,00 |
111,33 |
+0,94 |
2980 |
|
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться