Средние цены на бройлеров на американском рынке сохраняют тенденцию к умеренному росту. За неделю ценник вырос на 0,5%, объемы продаж за неделю прибавили 6,1%.
Финансирование борьбы с высокопатогенным птичьим гриппом, который поразил 291 домашнюю стаю и убил 37,5 млн птиц, должно стать первоочередной задачей при утверждении Конгрессом бюджета Министерства сельского хозяйства США на 2023 финансовый год, заявили в открытом письме несколько американских сенаторов. Птичий грипп продолжает распространяться по стране и оказывать давление на рынок мяса птицы.
На американском рынке сейчас наблюдается двузначная инфляция цен на все виды мяса.При этом рост цен на курицу в апреле оказался самым высоким среди прочих видов мяса. Цены выросли, в среднем, на 3% относительно предыдущего месяца, а также на 15,3% по сравнению с прошлогодним уровнем.
Если Вы интересуетесь аналитикой, не пропустите ежемесячные аналитические отчеты Meatinfo.ru
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
Период |
Цена, центов США/фунт |
Изменение, центов США/фунт |
Объем продаж, тыс. фунтов |
Неделя 19 |
170,24 |
0,79 |
10171 |
Неделя 18 |
169,45 |
9589 |
|
Неделя 19 в 2021 г. |
105,56 |
64,68 |
9814 |
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
|
центов/фунт |
|||||
Восточный регион |
145,00-196,00 |
168,02 |
+1,37 |
4670 |
|
Центральный регион |
159,00-176,00 |
167,53 |
+0,47 |
2814 |
|
Западный регион |
160,00-199,00 |
176,93 |
+0,12 |
2687 |
|
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться