США: Обзор рынка бройлеров за 19 неделю от 17 май 2021 года

17 мая 2021, 11:33 344

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 14 мая 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за апрель 2021 года составила 101,5 центов/фунт (+17,1% за месяц), общий объем продаж – порядка 41 450 тыс. фунтов (+4,7% за месяц).

На региональных рынках цены на птицу всех категорий выросли, с максимальным ростом ценника на птицу весом от 3,51 фунтов и более (+3,98 цента).

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период	Цена, центов США/фунт	Изменение, центов США/фунт	Объем продаж, тыс. фунтов
Неделя 19	105,56	+1,07	9814
Неделя 18	104,49		10906
Неделя 19 в 2020 г.	77,45	+28,11	7937

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

США: Обзор рынка бройлеров за 19 неделю от 17 май 2021 года

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена,	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)
		центов/фунт
Восточный регион	82,00-135,00	106,05	1,22	3991
Центральный регион	80,00-122,00	100,8	-0,39	3061
Западный регион	99,00-140,00	110,12	2,92	2762