США: Обзор рынка бройлеров за 18 неделю от 11 май 2021 года

Регион

США: Обзор рынка бройлеров за 18 неделю от 11 май 2021 года

11 мая 2021, 11:17 436

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 7 мая 2021 года показали разнонаправленную тенденцию. Средняя стоимость бройлеров за апрель 2021 года составила 101,5 центов/фунт (+17,1% за месяц), общий объем продаж – порядка 41 450 тыс. фунтов (+4,7% за месяц).

На региональных рынках цены на птицу всех категорий, в основном, снижалиь, с максимальным спадом ценника на птицу весом от 3,51 фунтов и более (-2,39 цента). Подорожала только птица весом от 2,5 фунтов и менее (+0,44 цента).

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период	Цена, центов США/фунт	Изменение, центов США/фунт	Объем продаж, тыс. фунтов
Неделя 18	104,49	-0,54	10906
Неделя 17	105,03		10700
Неделя 18 в 2020 г.	68,42	+36,07	7690

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена,	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)
		центов/фунт
Восточный регион	75,00-130,00	104,83	0,24	4461
Центральный регион	80,00-109,00	101,18	-2,76	3152
Западный регион	94,00-140,00	107,2	0,58	3293