Средние цены на бройлеров на американском рынке на 2 апреля 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за март 2021 года составила 86,68 центов/фунт (+ 4,5% за месяц), общий объем продаж – порядка 39 587 тыс. фунтов (+2,1% за месяц).
На региональных рынках цены на птицу всех категорий также росли, с максимальным ростом ценника на птицу весом от 3,51 фунтов и более (+5,5 центов).
СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)
Период |
Цена, центов США/фунт |
Изменение, центов США/фунт |
Объем продаж, тыс. фунтов |
Неделя 13 |
92,36 |
+5,41 |
9959 |
Неделя 12 |
86,95 |
9879 |
|
Неделя 13 в 2020 г. |
66,61 |
+25,75 |
8342 |
Динамика цен и объемы продаж бройлеров
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ
Средневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе
Регион |
Ценовой диапазон, центов/фунт |
Средневзвешенная цена, |
Изменение, центов |
Продано (тыс. фунтов) |
|
центов/фунт |
|||||
Восточный регион |
73,00-119,00 |
91,9 |
7,15 |
4244 |
|
Центральный регион |
82,00-105,00 |
91,08 |
2,42 |
2668 |
|
Западный регион |
85,00-120,00 |
94,11 |
5,4 |
3047 |
|
Источник: meatinfo.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться