США: Обзор рынка бройлеров за 12 неделю от 29 март 2021 года

29 мар 2021, 11:15 419

Средние цены на бройлеров на американском рынке на 26 марта 2021 года показали тенденцию к росту. Средняя стоимость бройлеров за февраль 2021 года составила 82,97 центов/фунт (+0,8% за месяц), общий объем продаж – порядка 38 765 тыс. фунтов (+1,4% за месяц).

На региональных рынках цены на птицу всех категорий также росли. В целом, за неделю на американском рынке отмечено снижение ценника только для птицы весом от 3,51 фунтов и более (-1,39 цента).

СТОИМОСТЬ БРОЙЛЕРОВ, США (средневзвешенная цена)

Период	Цена, центов США/фунт	Изменение, центов США/фунт	Объем продаж, тыс. фунтов
Неделя 12	86,95	+2,95	9876
Неделя 11	83,99		9977
Неделя 12 в 2020 г.	83,68	+3,27	9679

Динамика цен и объемы продаж бройлеров

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВСредневзвешенная цена на бройлеров в региональном разрезе

Регион	Ценовой диапазон, центов/фунт	Средневзвешенная цена,	Изменение, центов	Продано (тыс. фунтов)
		центов/фунт
Восточный регион	60,00-114,00	84,75	2,01	4376
Центральный регион	75,00-109,00	88,66	3,24	2343
Западный регион	80,00-116,00	88,71	1,21	3160