Россияне начинают массово скупать конину перед годом Красной Огненной Лошади

01 ноя 2025, 09:44 534

В преддверии 2026 года, символом которого станет Красная Огненная Лошадь, жители России активно приобретают конину для празднования Нового года.

Согласно аналитическим данным, с марта 2025 года производство тушенки из конины увеличилось с 39 до 276 тонн в октябре. Фермеры отмечают растущий спрос не только на тушенку, но и на вяленое мясо, свежую конину и традиционный деликатес – казы. Уникальной особенностью является то, что многие покупатели замораживают свежее мясо с намерением использовать его на новогодние праздники. Эта тенденция активно обсуждается в социальных сетях, где пользователи обмениваются рецептами и суевериями, связанными с символом наступающего года.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться