В начале апреля 2013 года наблюдалось увеличение цен производства на говядину I категории относительно этого же периода прошлого года на 7,1% (средняя цена составила 185,7 руб./кг), а также на мясо кур I категории – на 1,9% (цена составила 89,9 руб./кг). Цена производства на свинину II категории снизилась по сравнению с ценой на конец марта на 0,1% (до 151,2 руб./кг). Снизились потребительские цены по отношению к началу года: на говядину I категории – на 5,3% (до 259,1 руб./кг), на свинину II категории – на 5,3% (до 229,8 руб./кг), на мясо кур I категории – на 5,5% (до 113,1 руб./кг).
С начала года объемы поставок по импорту в РФ говядины (без учёта данных о торговле с Республиками Беларусь и Казахстан) на 24.04.13 составили 128,9 тыс. т (-10,0% к 24.04.12), свинины – 144,8 тыс. т (-12,9% к 24.04.12), мяса птицы – 115,2 тыс. т ( 16,2% к 24.04.12). Сезонное ослабление спроса и снижающаяся динамика цен на говядину и свинину отечественного производства в первой половине апреля способствовали снижению объемов поставок мяса в РФ из-за рубежа.
По состоянию на 26.04.2013 апрельские фьючерсы на Чикагской торговой бирже (CME) на крупный рогатый скот закрылись на уровне 2 813 USD/т ( 1,0% за неделю), июньские фьючерсы − на уровне 2 697 USD/т (-0,7% за неделю). Майские фьючерсы на скот на откорме закрылись на уровне 3 120 USD/т ( 0,8% за неделю), августовские фьючерсы − на уровне 3 326 USD/т ( 0,7% за неделю). Майские фьючерсы на постных свиней закрылись на уровне 1 966 USD/т ( 1,3% за неделю), июньские фьючерсы − на уровне 2 036 USD/т ( 1,2% за неделю).
Информация предоставлена Федеральным государственным бюджетным учреждением "Специализированный центр учета в агропромышленном комплексе"