Опубликован ежемесячный обзор рынка молока и говядины от 15 января

17 января 2020, 09:06

На сайте ФГБУ «Центр Агроаналитики» опубликован обзор молочного рынка и рынка говядины от 15 января 2020 года. 

мясо, молоко, производство, цены

ЦЕНЫ

Молоко цельное.  В период с 1 по 19 декабря 2019 года внутренние цены производителей на молоко цельное пастеризованное 3,2% жирности показали снижение на 0,06 руб./кг, до 44,20 руб./кг (с НДС), в 3-й декаде декабря 2019 года цена оставалась неизменной. Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, в декабре 2019 года средняя цена на молоко сырое выросла на 0,29 руб./кг и составляла 25,52 руб./кг (без НДС) — это больше, чем на соответствующую дату 2018 года, на 3,8%.

Молоко сухое. Внутренние цены производителей на молоко сухое цельное в декабре 2019 года показали рост на 1,9%, составив 241,63 руб./кг (с НДС) — это ниже, чем на соответствующую дату 2018 года, на 3,5%. В декабре 2019 года средняя цена на молоко сухое обезжиренное снизилась на 0,80 руб./кг и составляла 185,09 руб./кг (с НДС) — это выше, чем на соответствующую дату 2018 года, на 2%.

Говядина. В декабре 2019 года внутренние цены производителей на говядину в убойном весе показали рост на 1,5 руб./кг, составив 235,20 руб./кг (без НДС), что на 9,7% выше показателя 2018 года. В декабре 2019 года средняя цена на говядину в живом весе выросла на 2,1% и составила 123,14 руб./кг (без НДС) — это выше, чем на соответствующую дату 2018 года, на 9%.

ПРОИЗВОДСТВО

Молоко. По предварительным оценкам ФГБУ «Центр Агроаналитики», производство молока в России в 2019 году может составить около 31 млн т, что на 400 тыс. т выше уровня 2018 года. При этом стоит отметить, что рост наблюдается ежегодно, начиная с 2016 года, когда показатель снижался относительно уровня 2014–2015 годов.

Говядина. По предварительным оценкам ФГБУ «Центр Агроаналитики», производство говядины в России в 2019 году может составить около 1,62 млн т, что на 13 тыс. т выше уровня 2018 года. При этом стоит отметить, что рост наблюдается ежегодно, начиная с 2017 года, когда показатель снижался относительно уровня 2014–2016 годов.

ЭКСПОРТ

В 2019 году растет экспорт молочной продукции (коды ТНВЭД 0401–06) (без учета экспорта в страны ЕАЭС) в сравнении с уровнем 2018 года. Экспорт этих продуктов в 2019 году составил 80,08 млн долл. США против 70,97 млн долл. США в 2018 году. Наибольший прирост показал экспорт сыров и творога, составив 26,88 млн долл. США, в 2018 году данный показатель составлял 19,34 млн долл. США.

По оценкам ФГБУ «Центр Агроаналитики», главным импортером российской молочной продукции остается Украина, которая в 2019 году нарастила свой импорт еще на 3,1 млн долл. США в сравнении с уровнем 2018 года, до 33,21 млн долл. США. При этом стоит отметить значительный рост поставок на Украину сыров и творога из России: в 2019 году они составили 15,48 млн долл. США против 9,45 млн долл. США в 2018 году.

Ознакомиться с полным текстом обзора можно ознакомиться по ссылке: www.specagro.ru

Справка:

ФГБУ «Центр Агроаналитики» предоставляет актуальную комплексную информацию о состоянии рынков АПК, формирует прогнозы производственных показателей и цен, проводит анализ импорта и экспорта продукции АПК, дает экспертные оценки конъюнктуры рынков АПК. За счет широкой филиальной сети (более 60 филиалов) учреждение формирует единую взаимосвязанную систему информационного обеспечения АПК. Среди основных потребителей информации – Министерство сельского хозяйства РФ, региональные органы управления АПК, сельхозтоваропроизводители, прочие участники сельскохозяйственных рынков.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

В Тамбовской области выросло на 15% производство мяса...

В Иркутской области выросли объемы производства мяса, молока и яиц...

"Дамате" в декабре планирует запустить новую птицефабрику под Пензой...

«Агрокомплекс» вложит 7 млрд рублей в создание молочных комплексов на юге России...

В Германии выявлено более 100 очагов АЧС...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Выпуск мясной и молочной продукции замедлился
18 сентября 2020, 08:38
Одна из причин такой динамики — снижение доходов населения По данным Росстата, производство пищевых продуктов за прошедшие восемь месяцев увеличилось на 4,7% относительно аналогичного периода прошлого года. В том числе в августе прирост составил 3,5% к показателю июля и 1% к...
Итоги выставки "Продэкспо-2020"
4 марта 2020, 10:39
С 10 по 14 февраля 2020 года в Москве в Центральном выставочном комплексе «Экспоцентр» с успехом прошла 27-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2020».  «Экспоцентр» организовал выставку при...
Ритейлеры ответили на прогноз подорожания мяса и молока на 10%
29 января 2020, 09:03
Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) не получала от поставщиков информацию о планах по увеличению цен на продукцию, на изменение цен производителей влияют цены на топливо, коммунальные услуги, изменения в законодательстве, поэтому точный прогноз дать сложно, заявил RNS представитель...


Горячее предложение