Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Торговые сети столкнулись с двадцатипроцентным подорожанием куриных яиц самой дешевой категории С2. Поставщики объясняют рост оптовых цен не только традиционным увеличением стоимости кормов, витаминов, добавок, но и куриным гриппом. Болезнь заставила закрыть птицефабрики в семи регионах, в основном на юге России. Росптицесоюз уже попросил правительство в такой ситуации не вводить госрегулирование цен на яйца.
Вспышки куриного гриппа отмечались еще в декабре — на фабриках Новомышастовская в Краснодарском крае и Владимирская в Астраханской области. Все поголовье птиц, 400 тысяч на Новомышастовской и 800 тысяч на Владимирской до 10 января было уничтожено. Основная версия Роспотребнадзора: куры заразились от перелетных птиц. По данным на 27 января, вспышки куриного гриппа отмечены в Ставропольском крае, Ростовской, Саратовской, Самарской областях и Татарстане.
Сейчас самые дешевые яйца категории С2 в европейской части России на оптовых складах предлагают по 59,9 рублей за десяток, говорит источник «Коммерсанта».
Самая низкая розничная цена на яйца С2 в супермаркетах сети «Лента» сейчас 56,9 рублей за десяток, а в «Перекрестках» 61,9 рублей, согласно онлайн-каталогу.
И «Лента», и X5 Retail Group заверяют, что они в курсе проблем с южнороссийскими фабриками из-за птичьего гриппа, но пока поставки из других регионов позволяют не опасаться дефицита куриных яиц.
В Росптицесоюзе говорят, что на оптовые цены также влияет подскочившая на 20-60 % стоимость сырья для кормов: зерно, витамины, добавки. Из-за пандемии и общего кризисного состояния экономики за 2020 год рентабельность птицефабрик упала на 5-7 %. Объединение производителей обратилось в Минсельхоз и к вице-премьеру Виктории Абрамченко с просьбой не вводить государственное регулирование цен на яйца и мясо птицы.
Объем производства куриных яиц в 2020 году, по данным Росптицесоюза, остался примерно на уровне 2019-го — почти 49 млн штук.
Источник: producttoday.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
