Раздел навигации по сайту meatinfo.ru
Meatinfo.ru – весь рынок мяса России.
Росстандарт увеличил сроки хранения оленины с 12 до 18 месяцев при условии соблюдения всех требований. В департаменте природных ресурсов, экологии и природопользования пояснили, что изменение ГОСТа позволит оленеводческим хозяйствам сохранять и продавать мясную продукцию без убытков.
«По сути это прорыв для всей отрасли, так как стандарт действует на межгосударственном уровне. Это повысит спрос в целом на продукцию оленеводства. Благодаря новым условиям хранения хозяйства смогут продавать оленину на новых рынках, участвовать в поставках в Росрезерв и иных государственных структурах», – отметили в ведомстве.
Как сообщает новостной портал коренных малочисленных народов, в планах увеличить и сроки хранения тушенки с 2,5 до пяти лет. Это позволит реализовывать мясную продукцию в государственный резерв РФ и участвовать в аукционах для обеспечения войск.
Источник: ttelegraf.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
