Цены
На 12-й неделе 2020 года внутренние цены производителей на говядину несущественно увеличились. Колебания стоимости в последние месяцы носят разнонаправленную динамику, но происходят в пределах 3 руб./кг; в среднем цена остается на уровне 234–236 руб./кг.
Согласно данным ведомственного мониторинга Минсельхоза России, средняя цена производителей на говядину в убойном весе за неделю с 16 по 22 марта выросла на 0,43 руб./кг, до 235,19 руб./кг (таблица 1). Это выше, чем на соответствующую дату 2019 года, на 9,9 руб./кг. Цена на говядину в живом весе за неделю снизилась на 0,1 руб./кг, до 117,53 руб./кг, но это выше прошлогоднего уровня на 1,18 руб./кг.
Таблица 1. Средние цены производителей на говядину, руб./кг
Экспорт
На 12-й неделе 2020 года наблюдался рост экспорта говядины в натуральном и стоимостном выражении в сравнении с показателями за аналогичный период 2019 года. За неделю экспорт в стоимостном выражении достиг 0,4 млн долл. США, тогда как год назад он составлял 0,1 млн долл. США (таблица 2).
Главным импортером российской говядины по итогам отчетной недели стал Китай: в эту страну была экспортирована продукция на сумму 0,36 млн долл. США.
За 12 недель 2020 года в страны дальнего зарубежья была экспортирована говядина на сумму 4,0 млн долл. США, главные импортеры — Саудовская Аравия (1,86 млн долл. США) и Вьетнам (1,23 млн долл. США)
Таблица 2. Экспорт говядины из России (без учета поставок в страны ЕАЭС)
Производство
По нашим предварительным оценкам, объем производства говядины в России в 2020 году может составить 1,64 млн т.
Таблица 3. Производство говядины, тыс. т
Источник: specagro.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться