В последние годы наблюдается заметный рост численности иностранных работников в различных сферах экономики Чехии. Ярким примером этого является сотрудничество с гражданами Монголии на крупнейшем мясокомбинате «Костелецке узенины». В настоящее время на этом предприятии трудится около 200 монголов, что составляет значительную долю из более чем 500 сотрудников завода.
«Костелецке узенины» — это не просто мясоперерабатывающее предприятие, а сила с 108-летней историей, известная высоким качеством своей продукции и широким ассортиментом. Каждый день здесь перерабатывается до 150 тонн мяса, и количество выпускаемых видов мясных продуктов превышает 800. Это дает комбинату возможность занимать около 50% внутреннего рынка Чехии, что делает его важным игроком в мясной отрасли страны.
Привлечение монгольских специалистов является не только поиском кадров, но и стратегическим шагом, который обогатил производственный процесс. Монголы, обладая многовековыми традициями в скотоводстве и мясопереработке, вносят в работу уникальные знания и навыки, что способствует повышению качества продукции и оптимизации процессов.
Кроме того, граждане Монголии занимают не только рядовые позиции на производственной линии, но и участвуют в управлении и организации на комбинате, что говорит о высоком уровне доверия со стороны руководства.
Недавний визит делегации монгольских бизнесменов в «Костелецке узенины» во время государственного визита президента Монголии подчеркивает важность экономических связей между двумя странами, и демонстрирует перспективы для сотрудничества в агропромышленном комплексе.
Таким образом, интеграция монгольских специалистов в сферу мясопереработки не только усиливает качество продукции, но и укрепляет культурные и экономические связи между Чехией и Монголией.
