«Мираторг» создает стадо, состоящее исключительно из бычков

29 сентября 2020, 06:36

В центре геномной селекции, созданном АПХ «Мираторг», создают стадо, которое будет состоять только из племенных бычков, сообщает портал Crispy News. Для этого коров осеменяют спермой с заданным полом теленка. Сейчас они на третьем месяце беременности.

Сотрудники лаборатории генотипирования отобрали сперму лучших в стаде быков по гендерному признаку, чтобы увеличить объем производства мраморной говядины и повысить ее потребительские качества. 

По словам руководителя центра Николая Елаткина в «элитном подразделении» производителей сейчас насчитывается 25 животных: это 16 быков абердин-ангусов, три вагю и пять представителей голштинской породы. Все они прошли геномную оценку, некоторые отнесены к группе лучших по генетическому потенциалу в мире, составляющую 1–3% мирового поголовья.

Быков-доноров содержат на отдельной ферме — станции получения семени — на специально разработанном усиленном питании. Оно зависит от целевого назначения животного, уточнил руководитель направления кормления проекта мясного скотоводства Игорь Кошелев. Рацион персонализирован с учетом возраста, упитанности, периодов активной работы, отдыха и качества семенного материала.

На станции регулярно производят забор спермы. Потом материал поступает в лабораторию, где сперматозоиды разделяют по признаку пола. Первые телята в ходе эксперимента появятся на свет в апреле 2021 года.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

НСС: экспорт нивелирует риски перенасыщения внутреннего рынка...

Тульская область: в двух деревнях Белевского района введен карантин из-за АЧС...

Африканская чума свиней пока не повлияла на стоимость немецкой свинины...

Туркменские предприниматели используют передовые технологии в разведении индеек...

Кыргызстан: в Балыкчи открыли первую в стране птицефабрику бройлерного направления...

К 2030 году в потреблении будет преобладать мясо птицы...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Тульская область: «Мираторг» увеличит приплод абердин-ангусов до 28 тысячндустрии «Мясной Эксперт»
20 мая 2020, 14:14
В текущем году АПХ «Мираторг», отраслевой лидер в производстве говядины, планирует на 70% повысить приплод телят абердин-ангусской породы на фермах в Тульской области — не менее чем до 28 тысяч. Предприятия «Мираторга» в Тульской области, где общее поголовье...
АПХ «Мираторг» получит более 148 тысяч телят абердин-ангусов в рамках межрегионального проекта КРС в период весенне-летнего тура отелов 2017 года
1 июня 2017, 10:31
АПХ «Мираторг», крупнейший производитель говядины в России, сообщает, что планирует получить более 148 тысяч телят абердин-ангусов в Брянской, Калужской, Орловской, Смоленской, Тульской, Калининградской областях в период весенне-летнего тура отёлов 2017 года. Всего...
Брянская область: «Мираторг» открыл супермаркет-бургерную
25 августа 2016, 09:21
Мясо непростое – мраморное, котлеты – богатырские, каждая по 200 граммов. Агрохолдинг «Мираторг» открыл в Брянской области новый фирменный супермаркет-бургерную. Да простят нас веганы, но мало что сравнится со вкусом качественного мяса, приготовленного на гриле. А с...


Горячее предложение