Мексиканское свиноводство на перепутье

22 октября 2021, 10:31

Мексиканская свиноводческая отрасль оказалась на перепутье. Превращение отрасли из низкотехнологичного, фрагментированного производственного сектора в глобально конкурентоспособного поставщика свинины всего за несколько десятилетий заслуживает похвалы. Тем не менее, чтобы соответствовать будущим ожиданиям рынка и обеспечивать стабильные финансовые результаты, сектор должен продолжить процесс модернизации.

Мексиканское свиноводство на перепутье

По мнению Rabobank, у отрасли есть два основных варианта развития. Благодаря дополнительным инвестициям у отрасли есть возможность стабилизировать производство и получить более предсказуемую финансовую прибыль, если сектор продолжит:

ускорять инвестиции в биобезопасность, а также в навыки и возможности рабочих,

консолидировать более слабых игроков и двигаться к дальнейшей вертикальной интеграции, а также

повышать стоимость туши за счет продажи более дорогих товаров, полуфабрикатов и увеличения экспорта.

В качестве альтернативы, если аппетит к дальнейшим инвестициям окажется исчерпан, отрасль может приостановить свой путь модернизации, подвергнув себя нестабильности, связанной с проблемами здоровья стада, и более низкой маржой, связанной с нестабильным качеством свинины.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: meatinfo.ru

Также в разделе:

На предприятии «Идаванг» в Островском районе отменен карантин по африканской чуме свиней...

«Курица по 400 рублей – это геноцид населения»: в Волгограде крупные торговые сети повысили цены на куриные яйца до 120р...

На «Птицефабрике Чайковская» полным ходом идёт реконструкция одного из цехов...

Расти, свинка, большая и маленькая. Чем производители накормят россиян в 2021 году...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.