ДУМ РТ не знает, можно ли считать культивируемое мясо халяльным продуктом

15 января 2020, 09:20

Духовное управление мусульман Республики Татарстан (ДУМ РТ) не может однозначно ответить на вопрос, соответствует ли «конина из пробирки» стандарту «халяль», сообщает информационное агентство «Татар-информ».

культивируемое мясо, халяль, искусственное мясо, альтернативное мясо

Начальник отдела по вопросам шариата ДУМ РТ Булат хазрат Мубараков сказал, что до сих пор эксперты не сталкивались с подобной практикой. Оценить соответствие культивируемого мяса канонам изготовления халяльной продукции можно будет только тогда, когда оно появится в продаже.

Если ответ на этот вопрос нужен сейчас, до начала конвейерного выпуска искусственной конины, то компания-производитель должна обратиться с официальным запросом в ДУМ РТ. Мубараков добавил, что такой шаг он рассматривает как «очень желательный».

По мнению главного эксперта по вопросам шариата, определить, к какой категории отнести культивируемую конину — фетве или халяльной продукции — можно только в тесном контакте с технологами и химиками. Потребуется проанализировать весь процесс производства.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

Европарламент отказался запрещать слова «бургер» и «сосиски» для растительных аналогов мяса...

У производителя мяса в Удмуртии отозвали сертификат на продукцию...

Сельское хозяйство исправляет одно из последствий развала СССР...

Поголовье птицефабрики в Кировской области скоро превысит миллион...

Самарская область: В продукции Сызранского мясокомбината нашли кишечную палочку...

Greenpeace выпустил мультфильм об уничтожении лесов для производства мяса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Германия - лидер растительных альтернатив мясу в ЕС
1 декабря 2019, 13:29
В европейском рейтинге Германия заняла первое место по инновационному продвижению растительных белков как альтернативы животным продуктам В использовании растительных белков в качестве альтернативы животным продуктам питания Германия является пионером и новатором в европейском пространстве,...
Компания Beyond Meat раскрыла некоторые новые ингредиенты искусственного мяса
4 ноября 2019, 14:02
В искусственное мясо от Beyond Meat будут добавлять коноплю и протеин, полученный из сверчков. Технологи утверждают, что в результате она станет более питательной, а по содержанию белка не будет отличаться от натурального мяса. Сейчас основу растительных «бургеров» Beyond Meat...
Производитель искусственного мяса Beyond Meat впервые получил прибыль
30 октября 2019, 15:23
Компания Beyond Meat в третьем квартале увеличила выручку на 250%. Но главное — стартап выбрался из убытков и смог заработать $4,1 млн прибыли. Тем не менее инвесторы начали продавать акции. Котировки потеряли 20% Производитель мяса из растительного белка Beyond Meat заработал...


Горячее предложение