Динамика потребления отдельных продовольственных товаров

02 мая 2020, 19:38 3794

Динамика потребления отдельных продовольственных товаров с 17 марта по 30 апреля, тыс. тонн, по данным ФНС России.

В последний день перед майскими праздниками спрос на продовольствие в дневном и недельном выражении ожидаемо вырос двухзначными темпами по всей номенклатуре товаров с рекордами в мясном сегменте.

В период с 23.04 по 30.04 продажи баранины выросли в 2,7 раза, свинины - в 2,1 раза, говядины - на 68%, мяса птицы - на 58%.

В числе лидеров по увеличению продаж также была сельдь (68%), свежие рыба и овощи (65-57%), яйца, специи и некоторые виды молокоемких продуктов (40-45%).

При этом дневной объем спроса на баранину и свежие овощи обновил максимум с 24.03

Источник: стопкоронавирус.рф

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться