Австралия: Рынок скота стабилизируется

16 апреля 2019, 10:44

Рынок крупного рогатого скота на прошлой неделе стабилизировался, так как пропускная способность торговых площадок вернулась на уровень, соответствующий среднему показателю за пять лет. В результате повышения цен на сырье цены на большинство категорий скота немного снизились после резкого роста в течение марта.Австралия: Рынок скота стабилизируется

После двух недель самых низких еженедельных отгрузок с марта 2018 года, когда Пасха нарушила продажи, пропускная способность вернулась к пятилетнему среднему значению: 55 098 голов по NLRS за неделю, заканчивающуюся 5 апреля.  За последние семь дней индикатор цен молодняка крупного рогатого скота (EYCI) снизился на 12,25 центов / кг убойного веса, а средний показатель стоимости живого веса прибавил 7,5 центов / кг.

В последние недели в восточных штатах средние цены на коров оказали сильную поддержку рынку, благодаря возобновившейся уверенности скотоводов после недавнего дождя. Во вторник показатель был на 50,5 центов выше по сравнению с прошлым месяцем, на уровне 183 центов / кг живого веса. Тем не менее, с учетом того, что погода все еще не стабилизировалась, цены снизились по сравнению с предыдущим днем на 13,5 центов.

Средние цены на бычков выросли на 61,5 цента по сравнению с предыдущим месяцем, до 276 центов/ кг живого веса Это немного выше (2,7 цента/ кг) по сравнению с прошлым годом, что удивительно, учитывая давление, которое наблюдалось на рынке последние 12 месяцев.

С начала года убой скота увеличился на 14% по сравнению с тем же периодом в 2018 году. Процентная доля самок крупного рогатого скота, поступающих на переработку, остается высокой, а данные по убою КРС в феврале показывают, что 54,3% отправляемого на убой крупного рогатого скота, состоят из коров или телок. Среднегодовой показатель убоя коров и телок составил 51,8%. Это значительно выше 47%-ной базовой отметки, которая считается необходимой для стабильности национального стада, и указывает на то, что стадо остается в фазе сокращения.

 Австралия: Рынок скота стабилизируется

 

«Подписывайтесь на ежемесячную аналитику мясной отрасли»

Источник: Meatinfo.ru

Также в разделе:

За 30 лет Бразилия из импортера превратилась в экспортера говядины...

Новая мясная ферма открылась в Томской области...

Китай увеличит производство свинины – ставка на крупные предприятия...

В Аргентине забивают больше телок, чем взрослых коров...

Белоруссия: Витебская область лидер по производству колбасных изделий...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Австралия: Производство говядины по итогам 2017 года вырастет на 3%
21 декабря 2017, 08:39
Если осталась только одна полная неделя торговли скотом, но большинство мясокомбинатов уже выполнили план на оставшуюся часть года, поэтому в оставшиеся дни 2017 года особой активности на рынке крупного рогатого скота ожидать не стоит. Но какими же были цены на скот и предложение в 2017 году и...
В Ирландии в преддверии Рождества растет спрос на крупный рогатый скот
31 октября 2017, 10:58
Председатель департамента Ирландской фермерской ассоциации (IFA) по животноводству Ангус Вудс сказал, что на этой неделе мясокомбинаты демонсрируют повышенный спрос на крупный рогатый скот.  По его словам,  это является отражением сильного спроса на скот на рынке как в...
С начала года в Ирландии восстанавливается производство говядины
9 августа 2016, 07:54
В первой половине года  убой скота в Ирландии  вырос по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Выросло и производство говядины - на четыре процента до   284000 тонн. Убой быков демонстрирует восходящий тренд в течение последних четырех лет. В январе-июне...


Цены на скот оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 Предложения по продаже скота вы найдете на доске объявлений.

Предложения о покупке скота вы найдете на доске объявлений.

Горячее предложение